Wisconsinin osavaltion puu on sokerivaahtera. Se nimettiin virallisesti valtion puuksi vuonna 1949. Sokerivaahtera on myös New Yorkin osavaltion puu, ja sokerivaahteran lehtien ääriviivat näkyvät Kanadan lipussa. Se on lehtipuu, joka löytyy Yhdysvaltojen koilliskulmasta ja Kanadan itäisimmästä kulmasta. Sokerivaahterasta valmistetaan vaahterasiirappia ja puutavaraa, mikä johtuu sen taloudellisesta ja historiallisesta merkityksestä sekä kansainvälisestä suosiosta.
Vuonna 1893 sokerivaahtera valittiin Wisconsinin osavaltion puuksi valtion koululaisten äänestyksellä. Osavaltion satavuotisjuhlavuonna 1948 järjestettiin toinen äänestys, ja toisen kerran valtion lapset äänestivät sokerivaahteran puolesta. Tämä äänestys kannusti lainsäätäjiä muuttamaan valtion perussääntöjä sallien muiden virallisten valtion symbolien nimeämisen. Tämän satavuotisjuhlakokouksen aikana valittiin myös valtion lintu ja kukka. Sokerivaahterasta tuli Wisconsinin virallinen valtionpuu vuonna 1949.
Sokerivaahteraa arvostetaan niiden erityisistä fyysisistä ominaisuuksista. Syksyllä niiden lehdet muuttuvat vihreistä kirkkaiden keltaisten, appelsiinien ja punaisten eri sävyihin. Puuta etsitään usein koristetarkoituksiin sen värikkäiden lehtien ja sen oksien silmiinpistävän rakenteen vuoksi. Jo ennen kuin se tunnettiin syötävästä siirapistaan, sokerivaahtera tunnettiin ja arvostettiin kestävästä, tukevasta koostumuksestaan.
Wisconsinin osavaltion puuta käytetään tunnetusti vaahterasiirapin valmistuksessa, joka on peräisin puun mehussa olevasta vaahterasokerista. Useimmat ammattilaiset pitävät sitä vaahterasiirapin tärkeimpänä mehunlähteenä. Vaikka monien muiden vaahteralajien mehua voidaan käyttää siirapin valmistukseen, sokerivaahteran mehu on erityisen arvostettu sen korkeamman sokeripitoisuuden vuoksi.
Sokerivaahteralla on myös tärkeä ekologinen rooli. Keski- ja Pohjois -Yhdysvaltojen lehtipuumetsissä asuu huomattava määrä näitä puita. Ne voivat selviytyä monissa erilaisissa ympäristöissä ja niillä on korkea varjosieto, mikä parantaa niiden kykyä selviytyä ja kukoistaa suljetun katoksen alla. Sokerivaahtera voi kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, paitsi joitain hiekkoja.