Wok -rengas on ympyrän muotoinen metallikappale, joka on suunniteltu sopimaan liesi ja tukemaan wokia kypsennyksen aikana. Kantonin ruoanlaitossa käytettävien perinteisten uunien mallit koostuvat enimmäkseen avotulesta, jonka päällä wok voidaan tukea ja käyttää ruoanlaittoon. Perinteiset pyöreäpohjaiset wokit toimivat melko hyvin tämän tyyppisissä uuneissa, mutta niitä on usein vaikea käyttää tasaisella liesillä tai kaasuliedellä. Wok-rengas voidaan sijoittaa kaasu- tai sähköalueelle pyöreäpohjaisen wokin tukemiseksi pitäen se lähellä lämmönlähdettä.
Wok -renkaan rakenne on melko yksinkertainen, ja se mahdollistaa perinteisten pyöristettyjen wokien käytön helpommin tasaisilla liesillä, kuten Yhdysvalloissa. Wok on suuri paistinpannu, jota käytetään usein kiinalaisessa tai kantonilaisessa ruoanlaitossa ja jossa on leveät, syvät sivut ja pyöristetty tai tasainen pohja. Perinteisissä wokkeissa on pyöristetty pohja, joka toimii hyvin kantonilaisessa ruoanlaitossa usein käytettävien liesien kanssa. Näissä uuneissa on tyypillisesti suuri poltin, joka koostuu avotulesta ja sen ympärillä olevasta renkaasta, jonka päälle wokki voidaan helposti laittaa ja käyttää ruoanlaittoon.
Pyöreäpohjainen wok ei kuitenkaan toimi kovin hyvin ruoanlaittoon tavallisella amerikkalaisella liesitasolla. Nämä käyttävät usein kaasua tai sähköä joko kelan lämmittämiseen alueella tai tuottamaan liekin, jonka päällä on tuki, jolla voidaan keittää tasapohjaisia kattiloita ja pannuja. Pyöreän wokin käyttämiseksi tämän tyyppisellä tasaisella keittopinnalla käytetään tyypillisesti wok -rengasta. Wok -rengas on valmistettu melko tukevasta metallimateriaalista, ja se voidaan sijoittaa sähköalueelle tai kaasualueen liekin ympärille.
Kokit voivat sitten käyttää wok -rengasta ja siinä olevaa lämmönlähdettä pyöristetyn wokin tukemiseen ja kypsentää samalla tavalla kuin perinteiset kantonilaiset menetelmät. Jotkut uunit ja keittotasot sisältävät kelat tai kaasupoltinritilät, jotka ovat vaihdettavissa, jolloin renkaan käyttöä voidaan käyttää tasaisen pinnan sijasta. Wok -rengas on tyypillisesti tehty hieman kartiomaiseksi eikä suorana renkaana, joten se voidaan kääntää hieman eri kehillä kummallakin puolella. Tämä mahdollistaa laajan valikoiman vokkeja yhdellä renkaalla ja kokki voi säätää kuinka lähelle lämpöä wokin pohja saavuttaa. Wok -renkaan reiät päästävät ilmaa sen läpi varmistaen lämmön säilymisen.