Yerba mate -uute on ravintolisä, joka on valmistettu yerba mate -kasvin lehdistä. Tämä kasvi löytyy monilta Etelä -Amerikan alueilta, erityisesti Boliviasta, Uraguaysta ja osasta Brasiliaa ja Argentiinaa. Jotkut uutteen kaavat sisältävät myös kasvin varren tai oksien sekä kukkien käytön. Usein teenä tai infuusiona eri hedelmämehujen kanssa yerba -mate -uutteen sanotaan auttavan alentamaan kolesterolitasoja, auttamaan painonpudotuksessa ja rentouttamaan jäykkiä lihaksia.
Useimmissa tapauksissa yerba -mate -uute on hieman hapokas säilyttäen maun, joka muistuttaa jonkin verran vihreää teetä. Tiivistetty uute sopii ihanteellisesti yerba mate -kasvin ravinteiden lisäämiseen erityyppisiin nesteisiin. Itse asiassa uutetta voidaan käyttää luomaan miellyttävä kuppi kuumaa teetä, joka voidaan makeuttaa hunajalla tai muulla luonnollisella makeutusaineella haluttaessa. On myös mahdollista valmistaa yerba mate -teetä lisäämällä uutteeseen yrttejä, kuten piparminttua tai jonkinlaista sitrushedelmien kuorta, mikä luo miellyttävän teen, jota pidetään hyödyllisenä ruoansulatushäiriöiden tai kurkkukipujen hoidossa.
Yerba -mate -uutteelle väitetään useita erilaisia lääketieteellisiä hyötyjä. Perinteisesti ravintolisän on arveltu vähentävän liikalihavuutta. Yhdessä yerba -mate -painonpudotuksen kanssa kasvin antioksidanttien uskotaan auttavan alentamaan huonon kolesterolin määrää verenkierrossa ja auttamaan tehokkaasti vähentämään sydänsairauksien riskiä. Herbalistit viittaavat toisinaan korkeaan kalium-, magnesium- ja mangaanipitoisuuteen yhtenä syynä siihen, että yerba -mate on tunnettu siitä, että se auttaa rauhoittamaan ahdistuneita lihaksia ja toimii myös hermoston tonicina.
Vaikka yerba-mate-kasvi on kotoisin Etelä-Amerikasta, sitä on viljelty monissa muissa maissa, joissa on subtrooppinen ilmasto. Nykyään yerba -mate -uutetta myydään monissa maissa ympäri maailmaa ravintolisänä. Tuotteen painonpudotusominaisuudet ovat viime vuosina lisänneet kiinnostusta ihmisten keskuudessa, jotka eivät normaalisti käytä yrttiuutteita terveydellisistä syistä.
Vaikka on olemassa paljon anekdoottisia todisteita, jotka tukevat yerba -mate -uutteen tehokkuutta erilaisten sairauksien hoidossa, vain vähän tutkimusta kasvien eduista on tehty. Käyttäjät väittävät myös, että muutamia yerba-mate-sivuvaikutuksia, kuten hermostuneisuutta tai unettomuutta, voi esiintyä, jos tuotetta kulutetaan liikaa XNUMX tunnin aikana. Kuten kaikkien ravintolisien kohdalla, on tärkeää kuulla lääkäriä ennen kuin yhdistät yerba mate -tuotteiden käytön reseptilääkkeisiin.