Kofeiinin ja paniikkikohtausten vaikutukset liittyvät läheisesti toisiinsa. Tämä johtuu siitä, että kofeiini lisää stimulanttina yksilöiden ahdistustasoa, mikä voi johtaa paniikkikohtauksiin. Kofeiini myös estää nuorta nukahtamista tai häiritsee sitä vakavasti. Henkilöt, joilla on kohtuuton stressi, jotka tuntevat olonsa ahdistuneiksi ja jotka eivät nuku kunnolla, ovat alttiimpia paniikkikohtauksille. Näistä syistä monet uskovat, että kofeiinin ja paniikkikohtausten välillä on syy -yhteys.
Paniikkikohtauksia esiintyy yleensä spontaanisti ihmisillä, jotka kokevat rutiininomaisesti ahdistusta ja liioiteltua pelkoa. Nämä hyökkäykset eivät johdu ulkoisesta uhasta, vaan pikemminkin hallitsemattomasta henkisestä tilasta, joka aiheuttaa äärimmäistä paniikkia. Kofeiinin ja paniikkikohtausten sivuvaikutukset ovat hyvin samankaltaisia, ja ahdistuneisuushäiriöitä hoitavat lääkärit suosittelevat, että paniikkikohtauksille alttiit henkilöt välttävät ehdottomasti kofeiinia.
Paniikkikohtausten oireet voivat olla laaja -alaisia, pulssin ja sykkeen lisääntymisestä ja hallitsemattomasta tärinästä pelkoon kuolemaan sydänkohtauksen seurauksena paniikkikohtauksen keskellä. Muita oireita ovat keskittymiskyvyn menetys, kyvyttömyys rauhoittua, rintakipu, huimaus, unen menetys ja nopea hengitys. Ihmiset, jotka kokevat paniikkikohtauksen, eivät joudu todellisiin olosuhteisiin, jotka edellyttävät tätä reaktiota, vaan keskittymisen ja hallinnan menettämiseen yhdessä lisääntyvien oireiden kanssa, jotka eivät salli hyökkäyksen kokeneiden ihmisten nähdä ympäristöään realistisesti.
Vaikka jotkut ihmiset kokevat vain yhden paniikkikohtauksen elämänsä aikana, toiset kokevat ne niin usein, että he pelkäävät tulevia paniikkikohtauksia. Tämä laukaisee sitten hyökkäyksen alkamisen ja lukitsee henkilön ahdistuskiertoon, joka voidaan lievittää vain lääkityksellä ja hoidolla. Kofeiinia ja paniikkikohtauksia tutkivat tutkijat ovat havainneet, että jopa lievä stimulantin käyttö voi lisätä näitä oireita.
Useimmat ihmiset voivat kuluttaa kofeiinia ja tuntevat hyvin vähän haitallisia oireita. Vaikka monet käyttävät sitä tarkoituksella pysyäkseen hereillä ja lisäämään aivojen valppautta, kofeiinin sivuvaikutuksilla voi olla tuhoisa vaikutus henkilöön, jolla on jo paniikkihäiriö. Kofeiinilla ja paniikkikohtauksilla on joskus myös päällekkäisiä oireita. Joitakin kofeiinin sivuvaikutuksia ovat nopea syke, ahdistuneisuus, vapina ja levottomuus. Jokainen näistä voi johtaa ahdistuneisuushäiriöön sairastuneen paniikkiin.
Kofeiini ja paniikkikohtaukset eivät ole ainoa huolenaihe. Kofeiini ja masennus liittyvät myös läheisesti toisiinsa. Tämä johtuu siitä, että kofeiini lisää insuliinipitoisuutta useita tunteja verenkiertoon tulon jälkeen ja laskee verensokeritasoja, mikä tukahduttaa ihmisen mielialan.
Kofeiini ja paniikkikohtaukset liittyvät myös toisiinsa, koska kofeiini aiheuttaa aivojen kemiallisen epätasapainon. Erityisesti se häiritsee adenosiinia, joka on kemikaali, joka auttaa pitämään kehon rauhallisena. Kun tämä epätasapaino on läsnä, henkilö, joka on altis paniikkikohtauksille, on vielä alttiimpi sellaiselle.