Yöllä tuoksuva kanta, joka tunnetaan myös nimellä iltakanto tai Matthiola longipetala, on kukka, joka tunnetaan paremmin tuoksustaan kuin ulkonäöstään. Nämä kasvit ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa, koska ne ovat erityisen helppo kukka aloittelijoille. Yöllä tuoksuva kanta kukkii myöhään keväästä kesään. Nämä kukat ovat yleisimmin saatavilla yksivuotisina, mutta myös monivuotisia lajikkeita on saatavana.
Lyhyt kasvi, yön tuoksuva kanta saavuttaa noin 18 tuumaa (45 tuumaa) ja on samanlainen leviäminen. Kukat pysyvät suljettuina päivän aikana ja saattavat jopa näkyä kuihtuneina, mutta illan lähestyessä kukat avautuvat ja paljastavat kukkia, joiden leveys on noin kolme neljäsosaa tuumaa (2 cm). Jokaisessa näistä kukista on neljä terälehteä ja ne voivat olla laventelia, valkoista tai vaaleanpunaista.
Useimmiten yötuoksu on valittu sen tuoksusta. Tuoksua verrataan usein neilikkaan tai vaniljaan. Tämä tuoksu vahvistuu, kun kukat avautuvat illalla. Puutarhurit eivät ole ainoita, jotka houkuttelevat tuoksua. Perhoset, mehiläiset ja linnut vetävät myös kukkaan.
Kun yöllä tuoksuvaa kasveja istutetaan ulkona, siemenet tulee ripotella möykkyiksi tai kaivoiksi kevään viimeisen pakkan jälkeen. Kevyt pakkanen ei vahingoita taimia, eikä siitä ole huolta. Lämpimillä alueilla, joilla pakkanen on epätodennäköistä, siemenet voidaan kylvää syksyllä. Siemenet voidaan myös istuttaa sisätiloihin, joten huoli myöhäisestä pakkasesta ei ole merkityksellinen.
Kun siemenet ovat itäneet, kasvit on levitettävä noin 1 cm: n etäisyydelle toisistaan. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi siemenet on kylvettävä alueelle, jossa on hyvä vedenpoisto ja runsaasti auringonvaloa. Yöllä tuoksuva kanta on kestävä kasvi, joka suosii viileää ilmastoa, eikä se menesty kovin kuumalla säällä.
Näille laitoksille tarvitaan vähän huoltoa. Ne vaativat säännöllistä kastelua, mutta on huolehdittava liiallisen kastelun välttämisestä. Muuta hoitoa ei tarvita, joten ne ovat ihanteellisia aloittelijoille.
Nämä kukat tekevät ihanan tuoksuvan lisäyksen puutarhoihin ja kukkapenkkeihin. Ne kasvavat hyvin myös astioissa ja voivat lisätä tuoksua parvekkeelle tai kannelle. Monet puutarhurit haluavat sijoittaa nämä kasvit istuinalueiden lähelle nauttimaan paremmin tuoksusta.
Päivällä yön tuoksuva kanta saattaa näyttää hieman raikkaalta verrattuna muihin kukkapenkki suosikkeihin, varsinkin päivällä. Tästä syystä se on usein istutettu muilla kukilla, jotta voimakas tuoksu yhdistyy kirkkaaseen näyttöön. Puutarhurit voivat päättää pidentää kukan kukinta -aikaa kylvämällä siemeniä pidemmän ajan.