Etelä -Carolinaa kutsutaan Palmetto -osavaltioksi, koska sen virallinen puu on sabal -palmetto. Tätä puuta kutsutaan yleisesti kaali- ja palmetopalmuksi. Sabal palmetto kasvaa hiekalla täytetyillä tasangoilla Etelä -Carolinassa, ja sillä on historiallinen merkitys vallankumouksellisesta sodasta lähtien. Kun Etelä -Carolina erosi unionista vuonna 1861, sabal palmetto tuli osa Etelä -Carolinan lippua.
Palmetto -palmu on kotoisin myös läheisistä Kaakkois -osavaltioista, mukaan lukien Florida, Pohjois -Carolina ja Georgia. Siinä on pystyssä oleva varsi ja lehdet, jotka ovat tuulettimen muotoisia. Palmetto -palmunlehtiä voivat syödä nuoret eläimet, kuten peurot ja siat. Tässä alkuperäiskansojen Palmetto State -puussa on myös puuta, jota voidaan käyttää paalutukseen.
Rannikon linnoitukset rakennettiin sabal -palmupuusta vallankumouksellisen sodan aikana, koska pehmeä materiaali imee kaiken tykinkuulien vaikutuksen. Palmetto -osavaltio sopii tähän puuhun hyvin suolan ja murtoveden runsauden vuoksi. Kypsät palmetto -hedelmät ovat hajallaan lintuja ja eläimiä, jotka levittävät sen paikallisiin elinympäristöihin.
Vallankumouksellisen sodan aikana eversti William Moultrie suunnitteli lipun Etelä -Carolinan joukkoilleen käytettäväksi. Lippun sininen väri oli sama kuin niiden joukkojen univormut, joille se oli suunniteltu. Hänen suunnittelussaan käytettiin hopeaa tunnusta niiden korkeista. Eversti Moultrie oli selvinnyt brittien hyökkäyksestä Sullivanin saarelle palmetto-hirsilinnoituksessa.
Nykyään Etelä -Carolinan osavaltion sinetissä näkyy sabal -palmetto, joka sisältää kuvia sekä seisovasta että kaatuneesta palmetto -puusta. Kaatunut puu symboloi brittiläistä laivastoa, ja seisova palmetto edustaa voitokkaita puolustajia, jotka taistelivat 28. kesäkuuta 1776 Sullivanin saarella. Nainen näytetään rannalla aseilla, mikä edustaa toivoa Etelä -Carolinalle. 28. tammikuuta 1861 yleiskokous lisäsi palmetto -puun alkuperäiseen muotoiluun. Puun lisääminen lippuun auttoi käynnistämään Palmetto -osavaltion Etelä -Carolinan viralliseksi lempinimeksi.
Pantti Etelä -Carolinan lipulle mainitsee myös palmetto -puun. Rouva John R. Se hyväksyttiin myöhemmin lailla nro 1950 vuonna 910. Lupauksen lausujat vahvistavat uskollisuutensa ja uskonsa Palmetto -valtioon.