Yleensä sinun ei pitäisi kaataa tarjoilijaasi vain silloin, kun olet erittäin tyytymätön palveluun. Vaikka standardi on tiputtaa 15% kokonaislaskusta hyvästä palvelusta lounaalla ja 20% kokonaislaskusta hyvästä palvelusta illallisella, nämä ovat erittäin subjektiivisia. Toisin sanoen, vinkkisi tulisi riippua siitä, mitä pidät sopivana, ei siitä, mitä sosiaaliset standardit voivat olla.
Joskus ravintolat voivat tarjota poikkeuksellista palvelua ja palvelimet tulisi palkita vastaavasti. Jos palvelin yrittää korjata ongelman tai tarjoaa esimerkillistä palvelua muilla tavoilla, 20%: n kärki voi nousta jopa korkeammalle kaatostyylistäsi riippuen.
Joissakin tapauksissa, jos haluat todella lähettää viestin, voi olla hyvä jättää jonkinlainen vinkki, vaikka olisit houkutteleva jättämään sen kokonaan. Ne, jotka päättävät olla jättämättä tippiä, saattavat lähettää sekalaista signaalia jollakin tavalla. Esimerkiksi monet ravintolat sallivat vihjeiden jättämisen luottokortille, ja tarjoilija ei ehkä näe tippiäsi illan lopussa, kauan sen jälkeen, kun olet lähtenyt ja hän on unohtanut sinut. Muissa tapauksissa, jos päätät olla jättämättä tippiä tarjoilijallesi, hän saattaa ajatella, että se oli vain ohimennen.
Hyvän tavan ilmaista tyytymättömyytesi palveluun todella lähettää viesti, jonka tarjoilijat ymmärtävät lähes universaalisti jättämällä pienen vihjeen, kuten 1 Yhdysvaltain pennin, jos se on Yhdysvalloissa. Tämä lähettää erehtymättömän signaalin siitä, että kyllä, tarkoituksena oli tipata, mutta minkään merkittävän kärjen antaminen ei ollut perusteltua.
Niille, jotka todella haluavat tarjota rakentavaa kritiikkiä, syiden jättäminen jättämättä vinkkejä voi olla hyvä idea. Tällä tavalla, vaikka päätät olla antamatta tarjoilijallesi rahaa, voit jättää palveluvinkkejä hyvin kirjaimellisesti. Tämä voi tietysti olla tarpeetonta, ja useimmissa tapauksissa tarjoilija tietää, missä asiat menivät pieleen. Se voi olla hänen vikansa, ja hänellä oli vapaapäivä, tai se voi olla keittiön vika.
Yleensä, jos palvelussa on ongelma etkä pysty selvittämään, kuka on vastuussa, on aina hyvä kysyä, mikä on ongelma. Se voi olla keittiö, palvelin tai jotain, johon kukaan ei voi vaikuttaa. Ongelman määrittäminen aina ennen vinkin päättämistä on hyvä idea. Näin varmistat, että väärää henkilöä ei rangaista.