Astaksantiinin saannin lisääminen on helppoa ja herkullista. Astaksantiinipitoisia ruokia ovat esim. villilohi ja lohiöljy (villilohi käyttää ravinnokseen astaksantiinia sisältävää mikrolevää), punainen taimen, merilevä, hummeri, katkarapu, ravut. Astaksantiinia voi myös ottaa säännöllisesti ravintolisänä.
Missä on astaksantiinia?
Astaksantiinin luontaiset lähteet ovat levät, hiiva, lohi, nieriä, krilli, katkaravut ja ravut. Paras lähde on Haematococcus pluvialis-mikrolevä. Se on vihreä mikrolevä, joka muodostaa ja varastoi astaksantiinia stressiolosuhteissa, kuten korkea suolapitoisuus, typpivaje, korkea lämpötila ja runsas valo.