Glutationin lähteitä ruokavaliossa ovat mm. puolukka, avokado, vesimeloni, kurkku, tomaatti, pinaatti, saksanpähkinät, porkkana, omena, tuore parsa ja appelsiini. Glutationi kestää pakastamisen, mutta kuumennus tuhoaa sen herkästi. Glutationi on tripeptidi eli kolmesta aminohapoista muodostuva molekyyli.
Mitä on Glutathione?
Glutationi (GSH) on elimistön puolustusjärjestelmän tärkein non-entsymattinen antioksidantti. GSH osallistuu elimistön fysiologisiin toimintoihin kiihdyttäen kalsiumionien virtaa soluun.
Mihin antioksidantit vaikuttavat?
Antioksidantit suojaavat elimistöä happiradikaalien aikaansaamilta vaurioilta eli hapettumisstressiltä. Tietyt vitamiinit ja kivennäisaineet ja kasvien väriaineet toimivat antioksidantteina. Parhaiten happiradikaalien aikaansaamia vaurioita vastustavat ravinnosta saadut luonnolliset antioksidantit.
Mihin NAC auttaa?
NAC eli N-asetyylikysteiini on luonnollisen kysteiinin johdos, joka on tärkeä glutationin lähde ja voimakas antioksidantti. NAC auttaa muun muassa kehon puhdistusreaktiossa, helpottaa hengitysvaikeuksissa, tasaa verensokeria sekä ehkäisee maksa- ja munuaisvaurioita.
Mikä on Asetyylikysteiini?
N-asetyylikysteiini on alun perin yskänlääkkeeksi kehitetty tioliyhdiste, joka toimii sellaisenaan antioksidanttina. Pääosa tämän aineen vaikutuksista johtuu sen muuttumisesta kysteiiniksi, joka lisää soluja suojaavan glutationin synteesiä.
Mistä saa eniten K-vitamiinia?
Missä on eniten K-vitamiinia? Hyviä K1-vitamiinin lähteitä ovat vihreät lehtivihannekset sekä kasvipohjaiset öljyt ja margariinit. K2-vitamiinin lähteitä ovat maksa, lihatuotteet, kananmunankeltuainen ja maitotuotteet.
Mistä saa eniten antioksidantteja?
Värikkäissä kasviksissa, hedelmissä, marjoissa, pähkinöissä ja täysjyväviljassa on runsaasti antioksidantteja. Värikkäissä kasviksissa on etenkin karoteeneja ja marjoissa polyfenoleita. Myös hedelmissä ja täysjyväviljassa on runsaasti vapailta radikaaleilta suojaavia antioksidantteja.
Voiko antioksidantteja saada liikaa?
Luonnon tehoaineet antioksidantit suojaavat solujamme, mutta liian vahvoina ne voivat olla jopa haitallisia. Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka suojaavat soluja vanhenemiselta. Solut tekevät itse antioksidantteja, niitä saa ruoasta, mutta yhä enemmän niitä otetaan pillereinä.
Mistä ruuasta saa L-kysteiiniä?
Aminohappoja saa ravinnosta mm. lihasta, pavuista ja kananmunasta. L-Kysteiini on rikkipitoinen aminohappo, jolla on merkittävä rooli rasvahappojen aineenvaihdunnassa energiaksi. Keho käyttää sitä glutationin sekä ihosta, hiuksista ja kynsistä löytyvän keratiinin valmistamiseen.
Mistä saa L-kysteiiniä?
L-kysteiini vähentää syöpää aiheuttavan asetaldehydin määrää mahassa. L-kysteiiniä ihminen saa myös tavallisesta ravinnosta, mutta ruoan sisältämä L-kysteiini ei auta torjumaan asetaldehydiä, sillä se vapautuu ravinnosta vasta ohutsuolessa. Yksi Acetium-kapseli sisältää 100 mg L-kysteiiniä.