Metaboliset entsyymit viittaavat kehon eri aineisiin, jotka suorittavat erilaisia toimintoja. Lyhyesti sanottuna ne ovat tärkeä osa solujen lisääntymistä ja täydentämistä. Nämä solut eivät rajoitu mihinkään tiettyyn kehon alueeseen, vaan ne voivat sisältää yhden monista kehon järjestelmistä ja toiminnoista.
Haima on ensisijainen elin, joka tuottaa ja vapauttaa aineenvaihduntaentsyymejä kehoon. Nämä entsyymit vastaavat toksiinien poistamisesta kehosta, auttavat tuottamaan energiaa ja varmistavat jokaisen elimen oikean toiminnan. Yksi metabolisten entsyymien tärkeimmistä tehtävistä tapahtuu veressä. Entsyymien tehtävänä on käsitellä ruoan tarjoamia ravintoaineita ja jakaa ne kaikille kehon alueille solujen täydentämiseksi.
Yksi tekijä ikääntymisprosessissa on aineenvaihduntaentsyymien puute kehossa. Tämä aiheuttaa ryppyjä, luukatoa ja muita ikääntymiseen liittyviä ongelmia ja sairauksia. Vanhusten elimet osoittavat, että haimassa tuotetaan vähemmän entsyymejä ja niitä on vähemmän kehon eri soluissa. Monet ihmiset kääntyvät entsyymilisien puoleen tämän prosessin kääntämiseksi.
On olemassa kaksi tapaa saada aineenvaihduntaentsyymejä muutoin kuin kehon luonnollisen tuotannon kautta. Saatavilla on entsyymilisäaineita ja pillereitä, joiden väitetään täydentävän kehon soluja uusilla entsyymeillä. Vaikka monet kuluttajat vannovat näitä tuotteita, tällä hetkellä ei ole näyttöä niiden tehokkuuden tukemiseksi ikääntymisprosessin kääntämisessä. Toinen tapa saada metabolisia entsyymejä on syödä entsyymipitoisia elintarvikkeita. Luonnossa esiintyviä elintarvike -entsyymejä löytyy banaaneista, papaijasta, kiivistä, mehiläisten siitepölystä, raakasta hunajasta, avokadosta, viinirypäleistä, ananasta, ekstra -neitsytoliiviöljystä, taatelista ja tietyistä raakaöljyistä ja ituista.
Entsyymilisän osalta mikään valmistettu tuote ei voi toistaa terveellisen ruokavalion positiivisia vaikutuksia. Vaikka entsyymin korvaamiseen ei ole parannuskeinoa, monenlaisten ravintoainepitoisten elintarvikkeiden nauttiminen riittävinä määrinä on paras tapa varmistaa pidempi elämä ja terve keho. Jos pillereitä tai nestemäisiä lisäravinteita on käytettävä, on parasta käyttää elintarvikepohjaista lajiketta eikä synteettisesti valmistettua lajiketta.
Lisäravinteita tulee harkita samalla varovaisuudella kuin käsikauppalääkkeiden ottamista. Tästä syystä lääkäriä tai apteekkihenkilökuntaa on kuultava ennen entsyymikorvaushoidon aloittamista. Tällä varmistetaan, ettei olemassa olevilla lääkkeillä tai lisäravinteilla ole mahdollisia reaktioita.