Taidearvioijat luovat arvon taideteoksille tai taidekokoelmille. Näillä taiteen ammattilaisilla on yleensä tutkinto taidehistoriasta sekä monen vuoden kokemus taidemyynnistä. Yleensä he työskentelevät huutokauppataloissa, arvostavat taidetta huutokauppoja varten ja tarjoavat neuvontapalveluja maksua vastaan. Taidearvioijat työskentelevät myös vakuutusyhtiöissä, taidegallerioissa ja museoissa. Tämäntyyppinen työ edellyttää yleensä matkustusvalmiutta, koska saattaa olla tarpeen matkustaa taiteeseen sen sijaan, että taide saatettaisiin arvioijalle.
Tyypillisesti taidearvioija on erikoistunut tiettyyn tyyliin, tyyliin tai aikakauteen. Jotkut taidearvioijat keskittyvät esimerkiksi etsauksiin, huonekaluihin tai posliiniin. Toiset voivat erikoistua keskiaikaiseen taiteeseen, klassiseen taiteeseen, nykytaiteeseen ja niin edelleen. Erikoistuminen tekee taiteen arvostajasta läheisen tunteen kaikista taiteen alueen osa -alueista, joihin hän keskittyy. Taidearvioijat tuntevat ajanjakson taiteen historian, tuntevat tuon ajan taideteoksia ja tietävät, kuinka paljon muita tuon ajan teoksia on tullut huutokauppaan historian eri kohdissa.
Taidearvioijia voidaan pyytää arvostamaan tiettyä taideteosta tai koko kokoelmaa, jolloin he voivat työskennellä muiden arvioijien kanssa, jos kokoelma sisältää laajan valikoiman taideteoksia. Ne voivat olla mukana todennusprosessissa, jolla varmistetaan taiteen aitous ja omistusoikeuden laillisuus. Jos he eivät ole, taiteen arvostamisen aikana he voivat tuoda taiteentodistajan tietoon kysymyksiä tai pyytää neuvoa saadakseen lisätietoja taideteoksesta, koska aitous on tärkeä rooli taiteen arvostamisessa.
Taidearvioija tarkastaa taiteen yksityiskohtaisesti, tarkastelee taidetta koskevia tietoja sisältäviä asiakirjoja ja määrittää, millaisessa kunnossa teos on ja millaista työtä on mahdollisesti tehty. Taiteen arvioijat pitävät teoksen aikakautta, sen tekijää, nykyisiä taidearvoja ja monia muita tekijöitä, jotka lopulta päätyvät arvoon.
Koska taideteoksia voidaan pitää korvaamattomina ja korvaamattomina, niiden arvo on hankala. Taidearvioijilla on yleensä erilaiset arvot sen mukaan, arvioivatko he potentiaalista huutokauppahintaa, testamentin arvoa vai vakuutusarvoa. Ei myöskään ole harvinaista, että arvioijat eroavat lopullisissa arvioissaan kappaleen arvosta, minkä vuoksi yritykset käyttävät mieluummin taidearvioijiaan kuin toisen taideammattilaisen sanaa.