Arkeologian harjoittelun kaksi päätyyppiä ovat joko kenttä- tai laboratorioasemat. Jokainen harjoittelutyyppi tarjoaa erilaisen kuvan koko arkeologisesta perustutkinnosta, kuten historiallisten esineiden löytämisestä ja luokittelusta. On mahdollista suorittaa molemmat harjoittelut peräkkäin monipuolisen koulutuskokemuksen saamiseksi.
Kenttäarkeologian harjoittelupaikat ovat tunnettuja kaivausprojekteja, jotka paljastavat haudattuja luita tai muita ihmisen esineitä, kuten ruukkuja ja työkaluja. Harjoittelijat oppivat oikeat harjaustekniikat esineiden eheyden säilyttämiseksi samalla kun ne poistetaan hitaasti maasta. Fyysisten löytöjen ohella harjoittelijat tekevät yleensä laajoja muistiinpanoja ja oppivat käyttämään kameraa tehokkaasti tallentamaan yksityiskohtaiset kaivausprosessit monesta näkökulmasta.
Yksi tärkeä käytännön työ arkeologiaharjoittelussa on mittauslaitteiden, kuten kokonaisaseman, käytön oppiminen. Nämä instrumentit vaativat paljon harjoitusta kaivetun alueen kulma -aseman ja mittojen kirjaamiseen; laitteita käytetään myös louhinnan laajuuden määrittämiseen, kuten rajaviivat ja maanpinnan korkeudet. Kokeneet arkeologit työskentelevät yleensä harjoittelijoiden rinnalla varmistaakseen, että kaikki instrumenttitiedot ovat oikein ja tarkkoja.
Laboratorioarkeologian harjoittelupaikat löytyvät pääasiassa korkeakoulujen yliopistoista tai museoista. Suuri osa historiallisista löydöistä tehdään kontrolloidussa ympäristössä; harjoittelijat voivat käyttää erikoispuhdistusaineita epäpuhtauksien poistamiseksi kaivetuista esineistä tarkkaillakseen kohteen todellista ulkopintaa. Merkinnät ja kaiverrukset tyypillisesti valokuvataan ja analysoidaan historiallisia tarkoituksia varten.
Tietokone- ja tietokantatyö on yleistä arkeologisissa laboratoriotyöpaikoissa; jokainen esine on merkittävä ja luokiteltava laitoksen päätietokantaan. Suurten tietomäärien syöttäminen tietokoneeseen vaatii tarkkaa huomiota yksityiskohtiin kalliiden virheiden välttämiseksi. Jotkut harjoittelijat voivat analysoida tiettyjä tietosarjoja ennen kuin he jatkavat eteenpäin varmistaakseen, että kaikki esineet on syötetty oikein tietokantaan.
Museotyöntekijät yleensä järjestävät esineitä julkiseen esittelyyn. Suuri eläimen luuranko on koottava tarkasti yhteen esittelyä varten; harjoittelija valvoo luuston rakennetta ja korjaa mahdolliset ongelmalliset luuliitokset. Lisäksi harjoittelijat tarkistavat museon uusien näyttöjen historiallisen paikkansapitävyyden. Esimerkiksi historiallista maya -ruukkua ei aseteta atsteekkien näyttöön; harjoittelijan on varmistettava, että esineitä ei näytetä väärin.
Monet korkeakoulututkinto -ohjelmat edellyttävät, että molemmat harjoittelujaksot on suoritettava valmistumisvaatimusten mukaisesti. Sekä laboratorio- että kenttätyö tarjoavat mahdollisille valmistuneille välähdyksen mahdollisista tulevista uravalinnoista. Suurin osa arkeologisista työnantajista suosii ehdokkaita, joilla on molempia työkokemuksia.