DUI -koulutus viittaa erilaisiin koulutuksiin, joiden tarkoituksena on estää rattijuopumus joko ennen tai jälkeen. Se koskee yleensä niitä, jotka on pidätetty alkoholin vaikutuksen alaisena ajamisesta (DUI) tai rattijuopumuksesta (DWI). DUI -koulutus kuuluu kahteen yleiseen luokkaan: ennaltaehkäisevä ja parantava. Se voidaan toimittaa luokkahuoneessa multimediatoiminnan avulla, verkossa ja pakollisessa vankilassa toistuvasti syyllistyneille.
Ennaltaehkäisyohjelmiin kuuluu luokkaopetusta ja laajemmalle yleisölle suunnattuja multimediaviestintäkampanjoita. Luokkahuoneohjelmat alkavat usein siitä, että teini-ikäiset opiskelijat osallistuvat koulun ohjelmiin, joita opettavat vapaaehtoiset, joille on annettu aktivistijärjestöjen, kuten äidit rattijuopumusta vastaan, kehittämä opetussuunnitelma. Nämä organisaatiot rahoittavat myös monenlaisia koulutustoimia, joihin kuuluvat painettu mainos, mainostaulu ja televisiomainonta. Kansalliset, alueelliset ja paikallishallinnon virastot tekevät samoin.
Korjaava DUI-koulutus on tyypillisesti valtion vaatima koulutus, joka on pakollinen niille, jotka on tuomittu rattijuopumuksesta. Vaatimukset vaihtelevat hallituksen mukaan. Tällaisille korjaaville tunneille on tyypillistä määrätty määrä tuntiopetusta, jonka opettaa sertifioitu ohjaaja. Näiden luokkien opetussuunnitelma sisältää tyypillisesti varoituksia rattijuopumuksen riskeistä, tilastoja rattijuoppojen vahingoittamista uhreista, rikosoikeudelliset seuraamukset ja menetelmät rattijuopumuksen välttämiseksi. Jotkut lainkäyttöalueet edellyttävät jatkuvaa DUI -koulutusta, joka on saatavilla verkossa luokkahuoneen koulutuksen lisäksi tai sen sijaan.
Monilla lainkäyttöalueilla DUI -koulutus voi olla oikeassa suhteessa päihtymyksen vakavuuteen tai rikosten määrään. Esimerkiksi Kaliforniassa rikolliset, joilla on vähäinen alkoholipitoisuus järjestelmässä, joutuvat 12 tunnin DUI -koulutukseen, joka on jaettu luokkahuoneeseen ja mentorointiin. Ensimmäisestä rikoksesta, jonka veren alkoholipitoisuus on yli minimaalisen mutta alle 0.20 prosentin, vaaditaan 36 tunnin kurssivaatimus; joilla on korkeampi veren alkoholipitoisuus, on 60 tunnin kurssivaatimus. Toistuvissa rikoksissa, joihin voi liittyä vankeusrangaistusta tai ei, rikolliset voidaan sijoittaa ohjelmiin, joiden kesto on 18–30 kuukautta ja jotka sisältävät luokkaopetuksen, ryhmävuorovaikutuksen ja henkilökohtaisen terapian.
Edellä kuvattua luokkahuonepohjaista DUI-koulutusta tarvitaan usein rattijuopumuksesta tuomituille ensikertalaisille. Toistuvat rikolliset joutuvat kuitenkin usein vankilaan. DUI -koulutusta voidaan vaatia myös näille rikoksentekijöille, ja sitä tarjotaan vankilassa pakollisena osana vankeusrangaistustaan. Tämäntyyppisellä koulutuksella pyritään usein saamaan rikoksentekijä tietoiseksi teon seurauksista ja tarjoamaan työkaluja tulevien tapahtumien välttämiseksi.