Mitä erilaisia ​​halal -voileipiä on?

Pohjimmiltaan kaikki voileivät, jotka eivät sisällä sikatuotteita, kuten kinkkua ja pekonia, voivat olla yksi tuhansista halal -voileipistä, joita tarjotaan ympäri maailmaa. Muut lihat, kuten kana ja naudanliha, ovat kunnossa, kunhan eläimet on teurastettu perinteisellä muslimien tavalla. Suurin osa muslimeista pitää kaikkia mereneläviä halalina. Ruoka ei voi valmistaa tai saastuttaa näitä tuotteita tai alkoholia, verta, raatoja tai petolintuja. Halal -voileipiä ovat aurat, suolaliha Reuben, Louisiana Po ‘-poika ja juustopakkaus.

Kaikki leivät ovat hyviä halal -voileipille. Tämä tarkoittaa sitä, että voidaan käyttää erilaisia ​​leipälajeja, mukaan lukien valkoinen ja täysjyvä/täysjyväleipä. Nämä ovat kunnossa niin kauan kuin leivän paistamiseen ei käytetä sianlihatuotteita, kuten sikarasvaöljyä. Jos voileipä voidellaan, se on tehtävä ilman sianrasvaa tai voita, ja kasviöljystä valmistettu margariini on tyydyttävä vaihtoehto.

Lihan osalta kaikki kana-, kalkkuna-, naudanliha- ja äyriäisvoileivät ovat halal. Nämä vaihtelevat Caesar -kanasta savulohta ja tuorejuustoa. Tämä tarkoittaa sitä, että voileipiä, kuten juustopakettia, saa käyttää, mutta makkaravoileipä on poistettava pekonista. BLT ei olisi halal.

On mahdollista tehdä joitakin voileipäreseptejä, joissa on tavallisesti pekonia, kinkkua tai muita sianlihatuotteita. Vaikka monissa tapauksissa kinkku tai pekoni voidaan vain poistaa, on myös mahdollista korvata nämä tuotteet kana- tai kalkkunakinkulla. Maku olisi hieman erilainen, mutta se on niin lähellä alkuperäistä makua kuin halal -voileivät voivat saada rikkomatta sääntöjä.

Kaikki kasvisvoileivät ovat halal -voileipiä. Tämä sisältää voileipiä, kuten bulgur -hampurilaisen, kurkku -voileivän ja grillatun juuston. Paahdetut paninit ja italialaistyyliset voileivät tomaatti- tai bolognakastikkeella, mozzarella- tai pestokastikkeella ovat kaikki halal-voileipiä. Auraajat, englantilaisten pubilounaiden suosikki, ovat myös halal -voileipä, samoin kuin maapähkinävoi ja hyytelövoileivät.

Halal -aseman saaminen tietyille voileipille riippuu siitä, miten ne valmistetaan. Näitä ovat siru, joka on perinteisesti valmistettu rasvoista englantilaisista siruista, jotka tunnetaan nimellä ranskalaiset Amerikassa, ja rapea voileipä, joka on valmistettu perunalastuista. Molemmat näistä tuotteista olisivat halal, jos peruna paistetaan kasviöljyssä perinteisen sikarasvaöljyn sijasta.