Jäätelönvalmistusteollisuus luottaa useiden kaupallisten vähittäiskauppiaiden myymään tuotteitaan. Koska jäätelö on helposti vanheneva ruoka, joka tarvitsee jatkuvaa pakastusta, erityiset toimitusjärjestelmät saavat tuotteen kuluttajalle. On olemassa useita erityyppisiä jäätelön toimituspalveluja, mukaan lukien itsenäiset jäätelöautot, online -vaihtoehdot ja perinteisemmät jakelujärjestelmät.
Riippumattomat jäätelöautot säilyttävät klassisen imagon ihmisten mielessä lapsuudesta lähtien. Heidät tunnetaan klassisesta karnevaalimusiikistaan, jota soitetaan halpojen, rätisevien kaiuttimien kautta houkutellakseen lapsia. Nämä myyjät keskittyvät siis asuinalueisiin ja yhteisötapahtumiin myydäkseen tuotteitaan. Näissä pienissä kuorma -autoissa on generaattoreilla toimivia pakastimia. Yhdysvalloissa joillakin ihmisillä näillä pienkuorma-autojen myyjillä on stereotypia siitä, että he ovat pilaantuneita ja kammottavia, ja heitä on pilkattu halvoissa kauhuelokuvissa.
Nyt on olemassa useita online -myyntipisteitä jäätelön toimittamiseen, jotka tarjoavat tavaroita suoraan kuluttajalle. Näiden sivustojen pääidea on antaa jäätelöä lahjaksi. Tilaukset lähetetään laatikoissa, ja 3 litran (11 litran) kylpyamme on yleinen laajamittainen ostoskoko. Saatavilla on myös kuuden ja 12 tuopin lahjapaketteja, jotka voivat maksaa mistä tahansa 26 dollarista 60 dollariin. Erityiset kuponkitarjoukset voivat auttaa tekemään järkevämmän oston, koska nämä boutique -verkkokaupat voivat olla ylihinnoiteltuja.
Yksilöt voivat saada jäätelötilauksia verkossa muutamalla tavalla. Ne voidaan toimittaa kuluttajan ovelle. Tämä vaatii räätälöityjä pakkauksia, joihin kuuluu yleensä vaahtojäähdytin ja kuivajää. Tilaukset voidaan myös noutaa tietystä myymäläpaikasta ja lunastaa kupongilla.
Suuret varustamot ovat tehneet yhteistyötä joidenkin näiden verkkokauppojen kanssa. He takaavat, että paketti saapuu jäädytettynä. Normaali toimitus kestää seitsemän – kymmenen arkipäivää. Myös pikatoimitus ja yön yli toimitus ovat saatavilla.
Puoliperävaunut ovat tärkein jäätelön toimitusmuoto suurille, kaupallisille ostoille. Näiden kuorma -autojen takaosaan on rakennettu räätälöityjä pakastinjärjestelmiä, jotka säilyttävät tuotteen pitkillä ajoilla. 1990-luvun lopulta lähtien suuret jakelijat ovat lopettaneet liiketoiminnan monilla pienemmillä, ovelta ovelle jäätelöautoilla, jotka on suunnattu yksittäisille kuluttajille.
Jäätelöbaarit ovat klassisimpia jälkiruokakauppoja. Ne tunnetaan yleisimmin baarijakkarapalveluistaan, mutta joskus niiden on tiedetty toimittavan. Erikoisjäätelökaupoissa on usein jäätelötoimitus sekä kaupallisille että yksittäisille ostajille. Jotkut yliopistokampukset ovat kehittäneet jäätelönjakelupalveluja tietyllä alueella kampuksella.