Monet taitoluistelun fanit ovat yhtä mieltä siitä, että taitoluistelurutiinien jännittävin osa on luisteluhyppyjä. Nämä korkealla lentävät urheilulliset liikkeet ovat luistelijan kyvyn lopullinen ilmentymä. Luisteluhyppyjä on kahta lajiketta, pyörivä ja asennollinen. Asentohyppyt ovat lyhyitä hyppyjä, jotka osoittavat taiteellisen aseman ilmassa. Taitoluistelurutiinin todellinen mitta perustuu osittain pyörimishyppyihin.
Kiertohyppy perustuu kahteen tekijään: luistelijan tekemien kierrosten määrään ilmassa ja mihin luistinterän reunaan luistelija käyttää nousua ja laskua. Toinen luokitus on se, onko hyppyjä varvasavusteinen, tehdäänkö kaivamalla yhden luistimen harjallinen varvasnokka jäähän lentoonlähtövahvistuksena vai reunahyppyjä, joissa ei käytetä varvassuojaa. Useimmat hyppyjä tehdään vastapäivään, kuten alla olevissa esimerkeissä.
Varvaslenkkejä pidetään yhtenä helpoimmista luisteluhyppyistä ammattikilpailuissa. Ne laukaistaan oikean luistimen takareunasta, kun taas toisen luistimen varvas käytetään lisäholviin. Kaksois- ja kolminkertaiset varvaslenkit suoritetaan usein hyppyyhdistelmissä, mikä on vaatimus monissa kilpailuissa. 21-luvun alusta lähtien neljän vallankumouksen hyppyistä on tullut pakollisia elementtejä miesten kilpailuissa. Quad -toe -silmukat näyttävät olevan useimmin yritetty versio quad -hyppystä.
Käännöissä käytetään yhden luistimen takareunaa, yleensä vasenta, ja ne käynnistetään oikean kärjen avulla. Käännöksen tunnistaminen on helpompaa, koska luistelijalla on useimmiten oikea jalka koholla liukumalla eteenpäin, ennen kuin kääntyy taaksepäin aloittaakseen hyppyn. Lutz on samanlainen kuin läppä, mutta käyttää vasemman luistimen ulkoreunaa sisäpuolen sijaan, mikä tekee hyppäämisestä paljon vaikeampaa. Molemmat näistä luisteluhyppyistä suoritetaan lähes aina kolmoiskierroksina, ja kuten varvaslenkkiä käytetään usein yhdistelmäkomponenteina.
Peruspohjaiset luisteluhyppyt ovat salchow, joka on nimetty 20-luvun alun luistelijan Ulrich Salchowin mukaan. Yleensä salchow suoritetaan kääntämällä vastapäivään niin, että luistelijan paino on vasemman luistimen takareunalla ja sitten hyppäämällä kääntämällä oikeaa jalkaa ylös ja vasemmalle. Oikean jalan nopea käynnistäminen on välttämätöntä, koska se antaa vauhtia kierroksille.
Silmukkahyppyä, joka on erilainen kuin varvasilmukka, pidetään erittäin vaikeana reunahyppynä. Luistelija liukuu taaksepäin vasen jalka ristissä oikean edestä. Käynnistäessään luistelija käyttää oikean luistimen takareunaa pitäen jalat ristissä. Tämä hyppy on erityisen vaikea, koska se syötetään sokeana, eikä luistelija pysty havaitsemaan laskeutumispaikkaa ennen kuin he ovat jo hyppineet.
Akselia pidetään joskus katsojien helpoimpana hyppynä, koska se on ainoa luisteluhyppy, jolla on eteenpäin suuntautuva nousu. Koska luistelija alkaa eteen ja päättyy taaksepäin, kolmoiskierros on itse asiassa kolme ja puoli kierrosta ilmassa. Vaikka miesluistelijoilla eliiteillä on usein kolminkertainen akseli pakollisena elementtinä kilpailussa, naisluistelijat suorittavat usein kaksoisakseleita.
Kilpailussa luistelijat merkitään luisteluhyppyihin laskeutumiseen kahdella jalalla, hyppyissä pyörimisen alle tai kompastumiseen ja laskeutumiseen. Tietyt liikkeet voivat kuitenkin saada bonuspisteitä. Tanossa, joka on nimetty kuuluisasta luistelijasta Brian Boitanosta, luistelija pitää toista kättään päänsä päällä hyppiessään. Vuonna 2006 käyttöön otettujen uusien kansainvälisten luistelusääntöjen mukaan Tano -kaltaisten liikkeiden lisääminen voi lisätä hyppyn vaikeutta ja johtaa parempaan pisteeseen. Tämä on johtanut siihen, että luisteluhyppyihin on lisätty vaikeita lisäyksiä, mikä voi vain lisätä fanien jännitystä.