Erilaiset pastellitekniikat tuottavat erilaisia vaikutuksia öljyä tai pehmeitä pastelleja käytettäessä. Tulostusmateriaalit rakennetaan pääasiassa kerroksittain eikä sekoitettuna maalina. Myös paperin valinta on tärkeää sen väristä tekstuuriin.
Viivoille ja luonnoksille tikun tai kynän pään käyttö on perusmenetelmä. Kovat pastellit ja lyijykynät voidaan teroittaa tarkemman viivan aikaansaamiseksi. Pehmeiden ja öljypastellien kääntäminen sivuille tai tasaisille reunoille tekee värivaihtoehdoista laajan. Tämä on hyvä tapa luoda perusta rakentaa värejä, jotka antavat kuvalle syvyyttä.
Kuoriutuminen ja ristiviivaus ovat piirustus- ja pastellitekniikoita, joissa käytetään rinnakkaisia viivoja lähellä toisiaan muodon estämiseksi. Crosshatching lisää lisää viivoja suorassa kulmassa ensimmäiseen, mikä luo sävyä ja varjoa. Lisää sekoittamista ja kerrostumista yleensä menee estetyn muodon yli hienosäätääkseen sitä. Viivat ovat joskus näkyvissä, kun kohde on renderoitu näillä pastellitekniikoilla.
Muut taiteilijat pitävät maalauksesta hyvin sekoitettua ulkoasua. Kuivemmat materiaalit sopivat pastellitekniikoihin, jotka on suunniteltu sekoittamaan värit yhteen. Paperikannot, valssatusta paperista valmistetut sekoitussauvat, joita kutsutaan tortilloiksi, tai sormi ovat hyviä työkaluja värin hämärtämiseen. Jos käytät sormia, ne on puhdistettava säännöllisesti tahattoman värin sekoittumisen estämiseksi. Paperityökalut voidaan avata tai kuoria, jolloin saadaan uusi pinta.
Kerrosten rakentaminen voidaan saavuttaa aiemmilla pastellitekniikoilla sekä lisäämällä värejä päällekkäin ja antamalla silmän sekoittaa ne. Kasteluun kuuluu pastellitikun vetäminen kiinteän värikerroksen yli, peittämällä se karkealla tekstuurilla, jonka läpi alkuperäinen näkyy. Toinen tapa lisätä tekstuuria on höyhenpeite hienoilla, lyhyillä vedoilla. Nämä pastellitekniikat antavat katsojille mahdollisuuden nähdä värit samanaikaisesti ja sekoittaa ne yhteen mielessään.
Öljypastellit käyttävät kaikkia samoja pastellitekniikoita. Liituisen sideaineen sijaan öljypastellit sisältävät vahan ja öljypohjan. Ne voidaan kerrostaa impassto -ilmeellä, tekniikalla, jossa maali levitetään paksulla, kuvioidulla tavalla, joka pitää harjan tai veitsen iskut. Taiteilijat voivat leikata öljypastellit palettiveitsellä tai lyijykynällä poistamalla värikerroksia muiden näyttämiseksi alla. Ne voivat myös kastaa öljypastellit tärpättiin tai pellavaöljyyn, mikä tekee niistä tarpeeksi pehmeitä levitäkseen maalauksen pinnalle.
Paperi on yhtä paljon osa pastellitekniikoita kuin media itse. Paras pastellipaperi sisältää hampaita tai karkean rakenteen. Sävytetty paperi poistaa pesun tarpeen, ja eri sävyt voivat korostaa eri värejä. Öljypastelleja voidaan käyttää monilla eri pinnoilla paperista kankaaseen.