Mitä erilaisia ​​vegaanisia juomia on?

Ilmeisiä valintoja vegaanisille juomille ovat puhdas vesi sekä tee ja hedelmämehulla maustettu vesi. Vegaanisia juomia, kuten luonnollisia virvoitusjuomia, smoothieita ja shakeja, voidaan valmistaa kotona. On olemassa monenlaisia ​​vegaanisia alkoholijuomia, jotka eivät sisällä eläinperäisiä tuotteita tai sivutuotteita, kuten konjakkia, giniä ja vodkaa. Jotkut tuotteet, kuten Almond Breeze -mantelimaito ja Silk PureCoconut -maito, valmistetaan vegaanisina juomina.

Joidenkin alkoholijuomien, kuten siiderin ja oluen, selkeyttämiseen liittyy usein eläinperäisiä aineita, kuten gelatiinia. Muut alkoholijuomat sopivat tyypillisesti vegaaneille, kuten skotlantilainen viski, gin ja vodka. Monet viinit, lukuun ottamatta niitä erikoisviinejä, jotka on erityisesti suunniteltu vegaanijuomiksi, ovat kiellettyjä. Joidenkin alkoholijuomien ja juomasekoitusten etiketeissä on ainesosana hunajaa ja kermaa, mikä tarkoittaa, että ne eivät ole vegaanisia juomia.

Vaikka puhdas vesi on sopiva juomavaihtoehto vegaaneille, seltzer -vesi ja puhdas vesi hedelmämehulla ovat myös hyväksyttäviä. Vesi, jossa on muutama tippa limeä tai sitruunamehua, on myös hyväksyttävää vegaaniseen kulutukseen. Hedelmämehut, kunhan ne ovat 100-prosenttista mehua, ovat myös sopivia vegaanisia juomia.

Monet teetyypit, mukaan lukien vihreä, musta ja yrtti, ovat vegaanisia juomia. Vaikka useimmat ruokavaliot ovat hyviä, jotkut virvoitusjuomat sisältävät punaista kovakuoriaisista valmistettua elintarvikeväriä tai ne sisältävät hunajaa. Soda, joka on valmistettu korkean fruktoosin maissisiirapista sokerin sijaan, on usein vegaani. Jotkut sokerit käsitellään luuhiilellä, joten kaikki sokeripitoinen sooda ei ole vegaani. Lisäksi jotkut oranssinväriset virvoitusjuomat sisältävät gelatiinia.

Monet vegaaniset juomat voidaan valmistaa kotona. Mantelimaitoa voidaan valmistaa myös kotona sekoittamalla pilkottuihin manteleihin, lämpimään veteen ja manteliuutteeseen. Luonnollista soodaa voidaan valmistaa kotona täyttämällä lasi, joka on yli puolet täynnä 100-prosenttisella hedelmämehutiivisteellä ja kaatamalla se pois kuohuvedellä. Valinnaisia ​​mausteita ja yrttejä voidaan myös lisätä.

Hedelmäsmoothia voidaan valmistaa vegaanisista ainesosista. Oranssi mansikka -tofu -smoothie on sekoitus tofua, appelsiinimehua ja jäädytettyjä mansikoita. Ananas -tofu -smoothiet sisältävät ananaspaloja, tofua ja mehua, kun taas mansikka -tofu -smoothiet sisältävät mansikoita, tofua ja mehua. Trooppinen tofus smoothie sisältää ananasmehua, mansikoita ja kookosmakua.

Erilaisia ​​smoothieita voidaan tehdä vegaaniystävällisiksi. Banaaniaamiaissmoothit valmistetaan vegaanisella jäätelöllä, vegaanisella soijamaidolla ja banaaneilla. Vaahtera -omena -pähkinä smoothiet on valmistettu tofusta, vaahteran mausta ja jäädytetyistä banaaneista. Ainesosat sekoitetaan vegaanisen soijamaidon, vegaanisen vaahterasiirapin ja omenoiden kanssa.