Zumba -tunneilla suoritetaan monia erilaisia harjoituksia, mutta kaikki nämä harjoitukset on integroitu tanssiliikkeisiin. Sellaisena Zumba -harjoituksia voidaan ajatella itse liikkeinä. On myös erilaisia luokkatyyppejä, joihin joskus liittyy erilaisia harjoituksia. Yleensä Zumba -harjoitukset liittyvät suoraan erityyppiseen musiikkiin ja tanssiin, mukaan lukien merengue, cumbia ja salsa.
Yksi eroista Zumba -harjoitustyyppien välillä on luokka, jossa ne suoritetaan. On Zumba -tunteja eri kuntotasoisille ihmisille, jotka sisältävät samanlaisia harjoituksia eri intensiteeteillä, ja on myös eri -ikäisille suunnattuja tunteja, jotka voivat käyttää erilaisia opetustyylejä sekä erilaisia harjoituksia. Uima -altaassa voi esiintyä todella erilaisia Zumba -liikkeitä, tai voi olla erityistunteja, jotka keskittyvät tiettyjen alueiden vahvistamiseen painojen ja muiden Zumballe epätavallisten harjoitusten avulla.
Yhden luokan sisällä erilaisia Zumba -harjoituksia voidaan ajatella eri tanssiliikkeinä. Useimmat liikkeet sisältävät sekä ylä- että alavartalon liikkeitä. Tietyt tanssityypit, kuten salsa ja reggaeton, keskittyvät sydän- ja verisuonitreenin saamiseen, kun taas toiset voivat keskittyä enemmän tiettyjen kehon osien, kuten lonkkien tai käsivarsien, vahvistamiseen. Jokaisen harjoituksen tarkkaa vaikutusta on usein vaikea määrittää.
Zumba -liikkeet eroavat myös suoritusmuodostaan. Jotkut sisältävät kävelyä paikallaan, kun taas toiset sisältävät siirtymistä puolelta toiselle. On myös tiettyjä liikkeitä, joita suoritetaan ilman jalkojen liikkumista, mutta nämä ovat hieman harvinaisempia ja saattavat olla kehittyneempiä. Zumba -harjoitukset sisältävät lähes aina liikkumista, mutta liiketyyppi voi tehdä harjoituksesta erilaisen ja vaihtelevan.
Yksi Zumba -osa, jota jotkut ihmiset eivät ajattele, on se, että erilainen yhdistelmä liikkeitä johtaa erilaiseen harjoitukseen. Sellaisena on myös mahdollista määritellä Zumba -harjoitukset tapaan, jolla yksittäiset liikkeet yhdistyvät. Pienemmällä intensiteetillä pidemmän ajan harjoittelulla on erilainen vaikutus kehoon kuin korkean intensiteetin harjoituksella lyhyemmän ajan.
Koska Zumba -liikkeet muuttuvat vuosittain, jotta ohjelma pysyy tuoreena ja mielenkiintoisena, Zumba -harjoituksia tulee todennäköisesti vielä lisää tulevaisuudessa. Kun käytetään uutta Zumba -musiikkia, myös uusia vaiheita voidaan oppia. On tärkeää muistaa, että lähes kaikki uudet Zumba -liikkeet ovat todellakin vain muunnelmia Zumban perusteista, joten perusteiden perusteellinen oppiminen voi auttaa henkilöä sopeutumaan kaikkiin uusiin Zumba -liikkeisiin ilman paljon harjoittelua.