Purkit ja pullot erottuvat aukoistaan. Purkilla on leveä suu, tyypillisesti saman kokoinen tai hyvin lähellä sitä. Toisaalta pullon kaula on paljon kapeampi kuin pullon runko ja huulinen suu helpottaa kaatamista ilman vuotamista. Sekä purkeilla että pulloilla on laaja käyttötarkoitus, ja ne ovat olleet olemassa jo vuosisatojen ajan perusmuodoissaan.
Pulloja käytetään pääasiassa nesteiden säilyttämiseen. Ne eivät ole tehokkaita kiinteässä säilytyksessä kapean kaulan vuoksi, mikä vaikeuttaa pullon sisällön kaatamista, saati sitten jotain sisälle. Paksut nesteet, kuten ketsuppi ja muut kastikkeet, voidaan myös pakata pulloihin, ja saatavilla on laaja valikoima pullorakenteita, pulloista, jotka on suunniteltu pitämään sisällön hiilihapotettuna, pulloihin, joissa on sedimenttilukkoja. Pullot voidaan sulkea, tulpata tai sulkea muilla luovilla tavoilla, kuten marmorilla, joka painaa kumitiivistettä vasten niin kauan kuin pullon sisältö pysyy hiilihappona.
Purkilla sitä vastoin voidaan säilyttää nesteitä tai kiinteitä aineita. Purkit ovat klassisesti lieriömäisiä, vaikka ne voidaan valmistaa myös neliöiden ja muiden muotojen muodossa. Pullojen tapaan purkit voidaan sulkea monin eri tavoin, ja niiden muotoilun ansiosta ihmiset voivat joko kaataa sisällön tai kaataa sen ulos maun ja purkin sisällön mukaan. Purkit on myös helpompi pinota kuin pullot, koska niissä on perinteisesti litteät kannet, jotka vievät vähemmän tilaa kuin pullot, jotka on pinottava suuriin telineisiin.
Pullon ensisijainen haitta on sen kapea kaula, joten se ei sovellu paksuille tai paksuille kiintoaineille. Purkki sen sijaan ei sovi ihanteellisesti nesteisiin, koska leveä kaula helpottaa nesteen valumista ulos. Monet ihmiset käyttävät juomista mieluummin pulloja, koska purkit voivat pudottaa sisällön kuluttajalle, kun hän yrittää kulahtaa.
Historiallisesti pullot ja purkit valmistettiin posliinista ja lasista. Monilla kulttuureilla on rikas koristekasvien perinne, joista osa on esillä museoissa. Nykyään voidaan käyttää myös muovin kaltaisia materiaaleja, ja muovipullot ja purkit ovat vähemmän alttiita rikkoutumiselle. Metalli, puu ja luonnonmateriaalit, kuten kurpitsa, voidaan myös valmistaa pulloihin ja purkkeihin.