Ferrosähköinen keramiikka on kiteisten pyrosähköisten materiaalien luokka – eli materiaaleja, jotka muuttuvat sähköisesti polarisoituneiksi jäähtyessään tietyn lämpötilan alle. Tässä suhteessa kriittinen lämpötila on Curie -piste, joka tunnetaan ehkä paremmin nimellä lämpötila, jonka yläpuolella ferromagneettiset materiaalit, kuten rauta, menettävät magneettisuutensa. Termillä ferrosähkö ei kuitenkaan ole suoraa yhteyttä rautaan. Materiaaleissa, joissa on ferrosähköinen vaikutus, napaisuus voidaan kääntää sopivan suuntaisen sähkökentän vaikutuksesta. Monet tämän ominaisuuden keraamiset materiaalit voidaan valmistaa kuumentamalla jauhemaisia ainesosia vaadittuun lämpötilaan ja sallimalla kiteytyminen materiaalin jäähtyessä.
Materiaaleilla, joilla on tämä ominaisuus, on tyypillisesti perovskiitti -kiderakenne, termi, joka tulee mineraali -perovskiitistä (CaTiO3) tai kalsiumtitanaatista. Näillä yhdisteillä on yleinen kaava ABX3, jossa A on suuri kationi, B on paljon pienempi kationi ja X on anioni, yleensä happi. Näiden materiaalien kiderakenne on sellainen, että “A” -kationit muodostavat kuutiometrin, jonka kuution sisällä on “B” -kationi, jota ympäröi kuusi “X” -anionia. Perovskiittirakenteilla ei ole symmetriakeskusta, koska B -kationi pyrkii siirtymään pois keskustasta – tämä on välttämätöntä ferrosähköisen vaikutuksen kannalta. Esimerkkejä ferrosähköisestä keramiikasta, jolla on tämäntyyppinen kiderakenne, ovat bariumtitanaatti (BaTiO3), lyijytitanaatti (PbTiO3) ja kaliumniobaatti (KNbO3).
Kun sähkökenttää käytetään, “B” -kationit muuttavat sijaintiaan kidehilaan kentän suunnan mukaan ja pysyvät näissä asennoissa, kun kenttä sammutetaan. Tämä johtaa materiaalin sähköiseen polarisoitumiseen. B -kationien asentoja voidaan kuitenkin muuttaa soveltamalla eri suuntaista sähkökenttää. Tällä tavalla ferrosähköinen keramiikka voi tallentaa tietoja ja sitä voidaan siksi käyttää tietokoneen muistiin.
Yksi tärkeimmistä ferrosähkön sovelluksista on ferrosähköinen hajamuisti (FRAM). Tämä tarjoaa erittäin nopean datan tallennuksen ja haun, ja etuna on, että tallennetut tiedot säilyvät, kun virtalähdettä ei ole. Ferrosähköinen keramiikka soveltuu myös erittäin hyvin kondensaattoreihin. Monikerroksisia kondensaattoreita, jotka koostuvat sadoista ohuista bariumtitanaattilevyistä painetuilla elektrodeilla, valmistetaan suuria määriä ja niillä on laaja käyttöalue, esimerkiksi ultraäänikuvantamisessa ja erittäin herkissä infrapunakameroissa. Muita sovelluksia ovat ohutkalvoinen ferrosähköinen keramiikka, jota voidaan käyttää optisissa aaltojohdoissa ja optisissa muistinäytöissä.