Vesi -instituutti on organisaatio, joka osallistuu koulutukseen ja tutkimukseen maailman veteen liittyvistä aiheista. Nämä järjestöt toteuttavat korvaamattomia tutkimus- ja kehityshankkeita makean veden ja suolaisen veden tutkimuksesta ja tutkimuksesta vesipohjaisten tekniikoiden kehittämiseen ja kalastuksen mahdollisuuksien optimointiin ympäri maailmaa. Monet laitokset ovat jollakin tavalla sidoksissa koulutus- tai julkishallinnon organisaatioon.
Vesi -instituutin tutkimus on laaja ja monipuolinen. Jotkut tutkijat keskittyvät keinoihin kasvattaa ja säilyttää kaloja ja muita vesieläimiä, jotka asuvat maailman vesillä. Näihin hankkeisiin voi sisältyä aloitteita, jotka auttavat luomaan turvallisia käytäntöjä kaupalliselle kalastukselle, säilyttämistoimille ja hallitsemaan luonnonvaraisia ja kotieläimiä.
Muita tutkimusalueita ovat biokemia ja järvien, jokien, valtamerien ja lampien eri prosessien tutkiminen. Samoin vesilaitoksen ekologit tutkivat veden ja siellä elävien organismien välisiä suhteita mikroskooppisesta elämästä kaloihin, sammakkoeläimiin ja lintuihin. Nämä tutkimusryhmät seuraavat myös maailman nopeasti häviäviä kosteikkoja; Näitä alueita pyritään myös säilyttämään.
Usein ilmiöitä tutkitaan pienessä mittakaavassa, jotta ratkaisu voitaisiin toteuttaa laajemmassa mittakaavassa. Saastuminen ja levien kehitys voivat olla haitallisia kotieläimille, ja vesilaitos tutkii näiden elinkaarien luonnollisia malleja ja tapoja säilyttää ne. Sen lisäksi, että tutkitaan vesistöjen tilaa tällä hetkellä, monet tutkimusohjelmat pyrkivät myös selvittämään, mitä vaikutuksia nykyisillä toimilla on tulevaisuuteen.
Vesilaitoksen työssä on myös tekninen puoli. Monet osastot kehittävät uusia tekniikoita tutkiakseen maailman vedenalaisia alueita, jotka ovat pysyneet koskemattomina ja ihmisten näkemättöminä. Nämä organisaatiot tutkivat kauko-ohjattavia ajoneuvoja vedenalaiseen etsintään, antureita sääolosuhteiden vaikutusten seuraamiseksi veteen ja jopa vesivoiman käyttöä. Vesilaitos on tyypillisesti mukana myös vesivarojen hallinnassa. Tähän voi kuulua veden käytön ja kierrätyksen tutkiminen sekä ympäristövaikutukset, jotka voivat aiheutua oikeasta ja tehottomasta veden käytöstä.
Yksilöt voivat tyypillisesti käydä opetusohjelmia näissä laitoksissa ja ansaita erilaisia tutkintoja. Monet tarjoavat kursseja julkiseen tiedotukseen, vesitieteeseen tai tekniikkaan ja maatalouspohjaisiin ohjelmiin. Ne, jotka ansaitsevat tutkinnon näissä ohjelmissa, löytävät tyypillisesti useita urapolkuja.