Instrumentintekijän tehtävät riippuvat suuresti siitä, minkä tyyppisiä soittimia hän tekee, vaikka yleensä nämä vastuut jakautuvat soittimien tai teknisten instrumenttien valmistajien velvollisuuksiin. Soittimet on suunnitellut ja rakentanut kokenut instrumentintekijä, joka fyysisesti rakentaa instrumentin yleiseen käyttöön tai muusikon erityisstandardien mukaisesti. Toisaalta henkilö, joka valmistaa teknisiä välineitä, työskentelee yleensä tutkijoiden, insinöörien ja teknikoiden kanssa luodakseen erilaisia työkaluja, jotka auttavat heitä erilaisiin tarpeisiin.
Yksi yleisimmistä soittimien valmistajista on henkilö, joka rakentaa ja korjaa soittimia. Rakentaminen koostuu yleensä joko perusinstrumentin kehittämisestä, jota monet eri muusikot voivat käyttää, tai tietyn muusikon tietojen ottamisesta tehdäkseen hänelle nimenomaisen instrumentin. Instrumentinvalmistaja käyttää näitä tietoja instrumentin rakentamiseen, yleensä leikkaamalla ja muotoilemalla puukappaleita, metallia ja muita materiaaleja. Soittimen tyypistä riippuen valmistaja saattaa joutua sopimaan siihen jousilla, tekemään reikiä tai muuten valmistautumaan musiikin luomiseen.
Soitinvalmistaja vastaa usein myös soittimien korjaamisesta. Välineen korjaamiseen tarvittavat tehtävät voivat vaihdella melko paljon laitteen vaurion tai ongelman mukaan. Monet näistä tehtävistä ovat samanlaisia kuin rakentaminen, mutta uusien kappaleiden leikkaaminen ja asentaminen on melko yleistä. Rakentamisen tai korjauksen jälkeen valmistaja tyypillisesti virittää instrumentin ja soittaa sen varmistaakseen, että se on käyttövalmis.
Joku, joka suunnittelee mekaanisia tai teknisiä instrumentteja, on kuitenkin vastuussa jonkin verran samanlaisista tehtävistä, mutta hyvin eri tarkoituksiin. Mittarivalmistaja työskentelee tyypillisesti teknisten ammattilaisten, kuten insinöörien ja tutkijoiden, kanssa ymmärtääkseen, millaisia instrumentteja he tarvitsevat eri tehtäviin. Jos näitä välineitä ei ole jo olemassa, instrumentinvalmistaja suunnittelee instrumentin tehtävän helpottamiseksi tai auttaa muulla tavoin tekniikan alalla.
Tähän liittyy usein mittausten tekeminen ja laitteen suunnittelu erityistarpeiden mukaan. Teknisen instrumentin valmistaminen voidaan sitten tehdä käyttämällä metallia, lasia, sähkökomponentteja ja useita muita materiaaleja, jotka riippuvat laitteen luonteesta. Sitten instrumentinvalmistaja testaa laitteen varmistaakseen, että se on tehokas, luotettava ja tarkka kaikkiin tehtäviin, jotka se on suunniteltu suorittamaan. Luotettavuus voi olla ratkaisevan tärkeää, koska laitevika voi johtaa tutkimustietojen menetykseen, kun taas tarkkuus varmistaa, että laitteella kerätyt tiedot ovat käyttökelpoisia ja tarkkoja.