Karja-ala, jota tunnemme myös karja-alana, viittaa kaikkeen karjaan liittyvään taloudelliseen toimintaan, joka voi viitata elävien eläinten kasvattamiseen ruokaa varten tai tekstiilikankaiden tuotantoon, kuten lampaanhoito.
Mikä on Karjaeläin?
Karjanhoito eli karjatalous tarkoittaa karjaeläinten kuten naudan, jakkien tai vuohien kasvattamista ravinnon tai muiden niistä saatavien hyödykkeiden vuoksi. Sitä on harjoitettu jo tuhansia vuosia aina ensimmäisten eläinten kesyttämisestä asti. Lampaita ja nautoja laitumella.
Mitä suomalainen karja syö?
Pääosa, noin 85 % kaikesta suomalaisten tuotantoeläinten rehusta on koti- tai naapuritilan nurmea ja viljaa nauta-, sika- ja broileriketjussa. Lisäksi tarvitaan valkuais-, kivennäis-, hivenaine, vitamiini- ja aminohappotäydennyksiä.
Onko naudanliha lehmää?
Nautanaaras on lehmä, uros on sonni (kastroituna härkä) ja jälkeläinen on vasikka. Hieho on poikimaton naaraspuolinen nauta. Lypsylehmiä pidetään maidontuotannon vuoksi, emolehmiä taas lihantuotantoa varten.
Voiko Suomessa viljellä soijaa?
”Viljelijöillä on ollut Suomessa soijaa muutamien hehtaarien alalla. Sadot ovat olleet keskimäärin 500–1 000 kiloa hehtaarilta.” Pitkän kasvukauden vuoksi parhaat edellytykset onnistua soijan kanssa ovat tällä hetkellä Etelä-Suomen rannikkoalueilla. ”Jos haluaa ottaa riskin, soijaa voi kokeilla.
Miksi punainen liha saastuttaa?
Naudan märehdintä tuottaa runsaasti metaania, joka on merkittävä kasvihuonekaasu. Hiilidioksidin ja metaanin pitoisuudet ilmakehässä vaikuttavat voimakkaimmin ilmastonmuutokseen. Kaukaakin tuodut kasviperäiset tuotteet ovat yleensä ekologisempia kuin lähellä tuotettu liha.
Missä kaikessa on soijaa?
Soijaa on monissa lihatuotteissa, makkaroissa, suklaassa, jäätelössä, sinapissa, maustekastikkeissa ja aamiaisviljavalmisteissa. Jauhona sitä voidaan käyttää myös leivissä, leivonnaisissa ja kekseissä ja juomissa. Soijasta tehdään myös tofua ja miso-tahnaa.
Miksi hindut eivät syö naudanlihaa?
Lehmän lihaa hindut eivät syö. Lehmää kunnioitetaan anteliaisuuden ruumiillistumana. Eläin syö vaatimattomasti ihmiselle kelpaamatonta ruohoa ja antaa vastalahjaksi maitoa sekä vielä kuoltuaan nahkansa kenkiä ja muita tarpeita varten. Sitä ei tapeta ihmisen ruoaksi.
Voiko lehmä itkeä?
Esimerkiksi lääkittäessä lehmiä niiden silmistä helposti tulee kyynelnestettä. – Se näyttää itkulta, mutta lehmät eivät itke.
Montako vuotta lehmä elää?
Eläinlääkäri Virve Korhonen: Lypsylehmä elävät keskimäärin neljästä viiteen vuotta, eli ne poikivat yleensä kaksi tai kolme kertaa. Guinnesin ennätystenkirjan mukaan maailman vanhin lehmä on 48-vuotias, mutta eivät ne yleensä niin vanhaksi elä, vaikka saisivat olla eläkkeelle asti navetassa.