Kasvihuonepuutarhuri valvoo kasvihuoneessa kasvavia kasveja, rakenne, joka tarjoaa hallitun ympäristön puutarhanhoitoon. Kasvihuoneita voidaan käyttää kasvien kasvattamiseen sesongin ulkopuolella tai sellaisten kasvien viljelyyn, jotka eivät normaalisti voi menestyä tietyssä ilmastossa. Niitä voidaan käyttää myös sellaisten kasvien viljelyyn, jotka edellyttävät tiukkaa lämpötilan säätöä tai jotka ovat erityisen alttiita tartunnoille, joten niitä ei voida kasvattaa ulkona.
Puutarhanhoito kasvihuoneessa vaatii erityistaitoja. Valvottu ympäristö voi muuttua kasveiksi, jos sitä ei hoideta asianmukaisesti. Yksi kasvihuoneviljelijän työn osa on säätöjen tekeminen ympäristön pitämiseksi turvallisena ja terveenä sisäviljelykasveille. Tämä edellyttää kasvien kasvuolosuhteiden tuntemusta sekä kasvihuoneen tuntemusta. Kasvihuoneiden puutarhurit voivat perustaa sprinkleri- ja sumutusjärjestelmiä kasteluun, tuulettimia ja seuloja ilmavirran ja lämpötilan säätämiseksi sekä ryhtyä muihin toimiin pitääkseen kasvien ilmaston vakaana.
Kasvihuoneessa käytetään erilaisia puutarhatyökaluja ja -tekniikoita. Kasvihuone puutarhuri valitsee tekniikat ja työkalut, jotka sopivat parhaiten tiettyyn tarpeeseen, ja ylläpitää puutarhanhoitovälineitä niin, että ne ovat käyttövalmiita tarvittaessa. Tämä voi sisältää myös tarvikkeiden tilaamisen tarpeen mukaan ja itse kasvihuoneen korjaamisen.
Taimitarhat käyttävät kasvihuoneviljelijöitä alkujen luomiseen. Alkut voidaan myydä heti, kun ne alkavat kypsyä, tai niitä voidaan käyttää muiden kasvien ja siementen viljelyyn. Kasvihuonepuutarhurit ovat myös mukana maataloudessa kukkien kasvatuksesta salaatin viljelyyn. Kasveissa, joita kasvatetaan kokonaan kasvihuoneissa, kuten kasvihuonehedelmiä kylmässä ilmastossa, kasvihuoneviljelijä valvoo toimenpiteen kaikkia vaiheita siementen istuttamisesta kasvien ja kasvituotteiden markkinoille saattamiseen.
Kasvihuoneviljelijöitä voidaan myös palkata vastaamaan erityisiin puutarhanhoitotarpeisiin. Lääkeyritykset käyttävät kasvihuoneita kasvien kasvattamiseen lääketutkimusta ja -tuotantoa varten, ja olosuhteiden hallitsemiseen tarvitaan ammattitaitoisia puutarhureita. Samoin yrttilääkkeiden, yrttiuutteiden ja muiden kasvituotteiden valmistajat tarvitsevat kasvihuoneviljelijöitä.
On olemassa useita tapoja, joilla joku voi kouluttaa kasvihuoneviljelijäksi. Jotkut harjoittelevat työskentelemällä suoraan puutarhoissa, auttamalla muita puutarhureita ja oppimalla kaupan työkaluja. Toiset voivat osallistua puutarhanhoidon korkeakoulu- ja yliopistokursseille. Ihmisille, jotka haluavat keskittyä tiettyyn työalueeseen, kuten kasvien kasvattamiseen tieteellistä tutkimusta varten, saatetaan tarvita lisätutkimuksia saadakseen lisätietoja näiden kasvien käytöstä. Kasvihuonepuutarhurit, joilla on edistynyt pätevyys, ovat joskus työllisempää.