Kirurginen teräs keksittiin alun perin kirurgisten instrumenttien valmistukseen, koska tässä metallissa on erittäin kestäviä materiaaleja. Kun kirurgisen teräksen käyttö yleistyi, tästä metallista valmistettiin muita esineitä, kuten lääketieteellisiä tunnistusrannekkeita, implantteja, hammaslääketieteellisiä instrumentteja ja kosmeettisia välineitä. Huippuluokan keittoastiat voidaan valmistaa myös kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä, koska tämä metalli kestää korroosiota ja naarmuja. Kirurgisen ruostumattoman teräksen lujuus tekee siitä hyvän valinnan lävistyksiä koruihin, vaikka jotkut ihmiset kokevat reaktion käytettyyn nikkeliin. Puutarhatyökalut valmistetaan joskus kirurgisesta teräksestä, koska kromin ja molybdeenin pääkomponentit tarjoavat läpäisemättömyyden ja ruosteenkestävyyden.
Hammas- ja lääketieteelliset pihdit ovat kaksi yleistä instrumenttia, jotka on valmistettu kirurgisesta teräksestä. Hammaslääketieteessä pihtejä käytetään hampaiden poistamiseen, koska kirurgiset teräsominaisuudet tarjoavat hammashoitojen suorittamiseen tarvittavan lujuuden ja painon. Muita kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pihtejä ovat silmäpihdit, joita käytetään silmälääketieteessä, ja ruumiinavauksen yhteydessä käytettävät post mortem -pihdit. Samasta metallista valmistettuja lävistyspihtejä käytetään usein huulten, kielen ja navan lävistystoimenpiteisiin.
Lääketieteelliset tunnistusrannekkeet valmistetaan usein kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä, ja niitä käyttävät ihmiset, joilla on ruoka- ja lääkeallergioita tai sairauksia. Medical -rannekkeessa on luettelo henkilön allergioista, sairauksista ja yhteystiedoista, jotka on kaiverrettu metalliin varoituksena pelastushenkilöstölle. Lääketieteellisten ID -rannekkeiden lisäksi käytetään myös kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettuja lääketieteellisiä henkilötodistuksia. Ensiapukortin rannerenkaita ja kaulakoruja voi tilata verkossa erikoisyrityksen kautta.
Vaikka on tavallista löytää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, kuten kattiloita ja pannuja, jotkut lajikkeet on valmistettu kirurgisesta teräksestä. Useimmat kattilat ja pannut, jotka on valmistettu kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä, sisältävät myös alumiiniseoksia. Viisikerroksisella 304-teräksellä merkityissä astioissa on korkeampi kromipitoisuus kuin vastaavassa 316, mikä tekee siitä hieman kestävämmän. Kirurgisessa ruostumattomassa teräksessä 316 on kuitenkin enemmän nikkeliä, mikä antaa kiillon ja kiillon. Kirurginen ruostumaton teräs tarjoaa myös höyryohjauksen, joka takaa tasaisen kypsennyksen ja palamattoman pinnan.
Monet verkkokaupat ja erikoiskoruliikkeet myyvät kirurgisesta teräksestä valmistettuja kehon lävistyksiä. Yksinkertaiset korut, jotka on tehty kulmakarvojen, kielen, huulten tai navan lävistyksiin, on usein valmistettu kirurgisesta ruostumattomasta teräksestä. Jotkut tyylit tunnetaan barbell-malleina, kun taas toiset ovat kierrettyjä tai kartion muotoisia. Useimmat kehon lävistyskorujen tyylit on valmistettu 316L kirurgisesta teräksestä, jotka ovat samaa laatua lääketieteellisten implanttien valmistuksessa.