Kollageenilla tarkoitetaan luonnollista proteiinia, jota löytyy kehon eri osista, kuten ihosta ja luista. Lukuisia kollageenityyppejä on tunnistettu. Näihin viitataan yleensä numeroilla, kuten kollageeni yksi, kaksi ja kolme, tai käytetään roomalaisia numeroita, kuten kollageeni I, II ja III. Ero kollageenityyppien välillä perustuu yleensä niiden ainutlaatuisiin kemiallisiin koostumuksiin.
Uskotaan, että kollageenityypit I, II ja III muodostavat suurimman osan kehon kollageenipitoisuudesta. Näistä kolmesta proteiinista tyypin I kollageenin uskotaan olevan runsain. Kollageeni I: tä löytyy monista kehon rakenteista, mukaan lukien luut, iho ja nikamavälilevyt. Siksi se on läsnä koko kehossa. Tämän tyyppistä kollageenia käytetään yleisesti gelatiiniteollisuudessa ja tutkimuksessa.
Tyypin III kollageenia, jota löytyy ihosta, lihaksista ja suoliston seinämistä, on todettu olevan kehon toiseksi yleisin tyyppi. Se liittyy usein läheisesti kollageeni I: een. Tämä johtuu siitä, että näitä kollageenityyppejä esiintyy yleisesti samoissa paikoissa ja ne syntetisoidaan samalla tavalla. Nämä kollageenityypit yhdistetään usein muodostamaan lisäravinteita ihon, luun ja lihasten terveyden ylläpitämiseksi ja edistämiseksi.
Tyypin II kollageenia löytyy näkyvästi rustosta ja myös lasiaisesta huumorista. Tämän tyyppistä kollageenia käytetään useiden sairauksien, kuten niveltulehduksen, selluliitin ja ryppyjen, hoitoon. Kun sitä käytetään tähän tarkoitukseen, sitä käytetään usein suun kautta kapseleina.
Kollageeni V: tä esiintyy jakautuneena ympäri kehoa ja sen uskotaan olevan osa useimpia tai kaikkia sidekudoksia. Se liittyy yleisesti tyypin XI kollageeniin ja löytyy ruston kuituista. Näillä kahdella kollageenityypillä on samanlaiset biologiset toiminnot ja rakenne. Niiden uskotaan myös olevan tärkeitä kontrolloivia tekijöitä fibrillogeneesissä. Tämä on prosessin nimi, jolla fibrillit kehittyvät muissa kollageenikuiduissa.
Tyyppi VIII on lyhytketjuinen kollageeni, joka tunnetaan laajalti siitä, että se on merkittävä rakenteellinen komponentti Descemetin kalvossa, joka sijaitsee sarveiskalvossa. Tämä kollageeni löytyy myös verisuonten verisuonista. Tämän tyyppistä kollageenia on myös havaittu esiintyvän tietyissä elimissä, joihin sairaudet vaikuttavat. Esimerkiksi tyypin VIII kollageenia on löydetty erilaisista kasvaimista ja karsinoomista uutetuista solulinjoista.