Kurkku eli vihanneskurkku (Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun kuuluva yleisesti viljelty yksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi. Sen juuret viihtyvät lähellä maanpintaa ja leviävät laajalle. Kasvutapa on köynnösmäinen ja lehtihangoista kasvaa kärhiä, joiden avulla kasvi pystyy kiipeämään.
Onko kurkku hedelmä?
Kurkulla on suurikokoiset lehdet, ja se tuottaa pitkulaisia lieriömäisiä hedelmiä, jotka voivat kasvaa jopa 60 senttimetrin pituisiksi ja 10 senttimetrin paksuisiksi. Kurkut kehittyvät kukista, ja kurkun siemenet kasvavat hedelmän sisällä, minkä vuoksi kurkut luokitellaan kasvitieteellisesti marjoiksi.
Mistä maasta kurkku on kotoisin?
Kurkku on alun perin kotoisin Intiasta. Kurkkua on viljelty jo vähintään 3 000 vuoden ajan.
Onko kurkku vihannes?
Kurkku yksi suosituimpia vihanneksiamme. Siitä on monenlaisia muunnoksia, joista pitkä kasvihuonekurkku on tavallisin. Kurkku on kevyttä ja monikäyttöistä. Se sopii sellaisenaan salaatteihin, leivälle sekä dipattavaksi ja siitä voi lingota myös mehua.
Miten saada kurkku kipu nopeasti pois?
Lämmin juoma, kipulääke ja nielua puuduttavat imeskelytabletit helpottavat oireita. Myös lusikallinen hunajaa voi lievittää kurkkukipua. Jos nenä on tukossa, hengittäminen suun kautta voi kuivattaa kurkkua ja aiheuttaa kipua. Runsas juominen ja suuta kosteuttavat tuotteet voivat silloin auttaa.
Mistä johtuu että kurkku on kipeä?
Kurkkukipu on useimmiten oire viruksen tai bakteerin aiheuttamasta tulehduksesta nielussa tai nielurisoissa. Useimmissa tapauksissa kipu on flunssan oire, joka helpottuu itsestään muutamassa päivässä. Kurkkukipu voi liittyä myös sairauksiin, kuten refluksitautiin tai kilpirauhasen tulehdukseen.
Onko Kurkkuvesi terveellistä?
Kurkku on vihannes, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, ja tämä toimii täydellisenä antioksidanttina. Kurkussa ei ole ollenkaan rasvaa, ja siinä ei myöskään ole lähes lainkaan kaloreita, joten kurkkuvesi on oiva juoma terveyden parantamiseksi ilman huolta painonnoususta.
Mihin Kurkkuvesi auttaa?
Säännöllinen kurkkuveden nauttiminen tulee tekemään ihostasi sileämmän, kiinteämmän ja nuorekkaamman. Sen lisäksi kurkkuvesi on erinomainen juoma, jos haluat torjua huonoa verenkiertoa tai nesteen kertymistä kehoon. Kurkkuvesi voi auttaa myös kehon puhdistamisessa myrkyllisistä aineista.
Miksi kurkku on kallista?
Miksi kurkku on nyt niin kallista? – Tuotantokustannukset ovat nousseet ja kasvihuonepuolella sähkö on yksi tärkeimmistä tuotantokustannuksista. Koimme ennätyskorkeita sähkönhintoja joulukuussa, toiminnanjohtaja Niina Kangas Kauppapuutarhaliitosta vastaa.
Voiko kurkku mennä pilalle?
Kurkku menee nopeasti huonoksi sekä huoneenlämmössä että jääkaapin vihanneslokerossa. Saat säilymään kurkun jääkaapissa hyvänä pitkään, kun käärit sen ympärille palan sanomalehtipaperia tai paperisen käsipyyhkeen.