Laatuinsinöörin rooli voi vaihdella toimialasta toiseen ja jopa yrityksissä. Tekniikan tutkinnon suorittanut laatuinsinööri viettää tyypillisesti päivänsä varmistaakseen, että yrityksen suorittamat prosessit toimivat oikein ja vaadittujen vaatimusten mukaisesti. Usein tällaisessa roolissa työskentelevä insinööri myös pyrkii aktiivisesti parantamaan prosesseja ja kouluttaa käyttäjiä tarvittaviin menettelyihin.
Laadukkaat insinöörit voivat löytää töitä monilta tekniikan aloilta. Yleensä insinööri valvoo valmistusjärjestelmää, joka luo tuotteen, kuten lääkkeet, teknologiset tuotteet tai jopa vaatteet. Yhtiö maksaa hänelle palkkaa varmistaakseen, että valmistusprosessi ja muut tukiprosessit toimivat sujuvasti.
Usein laadukasta insinöörityötä tekevä henkilö viettää suuren osan päivästä tarkastamalla ja testaamalla valmistusprosessin teknistä eheyttä. Jos vika ilmenee tai prosessin tehokkuudelle on vaara, insinööri voi astua sisään ja järjestää strategian tilanteen korjaamiseksi ja parantamiseksi. Alueet, joilla prosessia voidaan parantaa, ovat myös kiinnostuneita useimmille laatuinsinööreille, ja he voivat viettää osan päivästä tunnistamalla tällaiset yrityksen segmentit ja laatimalla strategioita niiden parantamiseksi.
Tyypillisesti valmistusprosessien on oltava alan standardien mukaisia. Siksi insinöörin on tunnettava standardit ja kyettävä työskentelemään tiettyjen lakisääteisten vaatimusten rajoissa. Jos tuote ei ole vaatimusten mukainen, hänen on ensin pystyttävä tunnistamaan poikkeama ja löydettävä sitten syy. Jotkut laatuinsinöörin tehtävät eivät ole tuotannon alalla, vaan tietyn tuotteen tutkimusvaiheessa, jossa käyttökelpoisen ja tehokkaan prosessin kehittäminen on ensimmäinen askel kaupalliseen tuotantoon.
Laadukkaan insinööritieteen ja kyvyn soveltaa tätä tietoa prosesseihin lisäksi laatuinsinöörin työ voi sisältää myös muita, vähemmän teknisiä näkökohtia. Usein rooli sisältää toimittajien ja asiakkaiden kanssa tekemistä. Ihmisten välisiä taitoja voidaan vaatia myös, jos insinöörin on esitettävä raportteja esimiehille tai toimittava osana tiimiä. Tiimityö voi olla erityisen hyödyllistä, kun yksiköiden välinen yhteistyö on tarpeen tuotannon muutoksen aikaansaamiseksi.
Laatuinsinööri tarvitsee vähintään osakkuusyrityksen tutkinnon, joka kestää yleensä kaksi vuotta. Monet roolit edellyttävät kandidaatin tutkintoa, ja jotkut saattavat edellyttää lisäkoulutusta, kuten maisterin tutkinto. Alan kokemus aiemmasta laadunvalvontaan liittyvästä roolista on toisinaan hyödyllistä myös ihmisille, jotka etsivät laatuinsinöörin tehtäviä.