Laihdutusasiantuntija, joka tunnetaan myös nimellä laihdutusasiantuntija, työskentelee pohjimmiltaan ihmisten kanssa, jotka haluavat laihtua. Tämä saavutetaan eri menetelmillä, joihin kuuluu ainutlaatuisten ruokavalio -ohjeiden kehittäminen ja laatiminen sekä ylipainon vähentämiseen tähtäävien harjoitusten kehittäminen. Laihdutusasiantuntija toimii ohjaajana, ohjaajana, ohjaajana ja motivaattorina ihmisille, jotka yrittävät laihtua. Kun pyrkimys terveellisempiin elämäntapoihin kasvaa, yhä useammat ihmiset haluavat laihdutusasiantuntijoita auttamaan heitä saavuttamaan lopullisen painotavoitteensa.
Laihdutusasiantuntija yleensä analysoi asiakkaan elämäntapaa suhteessa painonpudotustavoitteeseen. Analyysi sisältää tutkimuksen siitä, millaista ruokaa asiakas syö, kuinka monta kertaa asiakas syö päivässä, asiakkaan tottumukset ja asiakkaan nykyisen painon. Asiakkaan painon tutkimisen tarkoituksena on, että laihdutusasiantuntija voi seurata hänen edistymistään ajan mittaan selvittääkseen, kuinka paljon paino laihtuu ennalta määrätyllä tavalla. Tämä voi olla viikoittain tai kahden viikon välein riippuen asiakkaan ja asiantuntijan välisestä järjestelystä. Laihdutusasiantuntija tekee ennusteen asiakkaan ihanteellisesta painosta. Laskelma perustuu usein asiakkaan pituuden ja kehon painoindeksiin (BMI).
Toinen laihdutusasiantuntijan tehtävä on kehittää yksittäiselle asiakkaalle sopiva ruokavalio. Ruokavaliosuunnitelmia on monenlaisia, ja laihdutusasiantuntijan harkinnan mukaan voi valita yksilölle parhaiten sopivan. Joskus asiakas ei ehkä ole halukas noudattamaan tiettyä ruokavaliota. Tässä tapauksessa laihdutusasiantuntija voi työskennellä hänen kanssaan päästäkseen kompromissiin tai löytääkseen hänelle parhaiten sopivan ruokavalion.
Nämä asiantuntijat laativat myös harjoitusohjelmia asiakkaidensa seurattavaksi. Hoito voisi olla päivittäinen harjoitusrutiini, johon on yhdistetty muita aktiviteetteja, kuten vaellusta ja urheilupelien pelaamista, kaikkien tarkoituksena lisätä asiakkaan aktiivisuustasoa. Useimmat ihmiset, jotka neuvovat painonpudotusasiantuntijoiden avuksi laihduttamisessa, kärsivät alhaisesta itsetunnosta lihavuutensa vuoksi. Tällaisessa tapauksessa asiantuntijan on ehkä toimittava ystävänä ja motivaattorina kannustaakseen asiakasta.