Mausta keitto meiramilla, laakerinlehdillä, mustapippureilla ja merisuolalla.
Kauanko Kaalikeittoa keitetään?
Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Mausta lihaliemikuutioilla, pippureilla ja laakerinlehdillä. Sekoita joukkoon kaalisuikaleet. Anna kiehua kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes kaali on kypsää.
Voiko Kaalikeittoa pakastaa?
Helppo ja nopea keitto maistuu arkena Maku myös usein jalostuu ruokaa uudelleen lämmitettäessä. Jos samaa ruokaa ei jaksa syödä koko viikkoa, keiton voi mainiosti pakastaa.
Paljonko saa syödä kaloreita päivässä?
Suuntaa antava energiatarve naisille on 2000 kcal ja miehille 2500 kcal päivässä. Nämä kalorit kuluvat mm. lepoaineenvaihdunnan ylläpitoon ja välttämättömään liikkumiseen. Karkea arvio kaloritarpeestasi: Kerro oma painosi 30:llä ja saat tietää päivittäisen energian tarpeesi suurin piirtein.
Kauanko kaalikeitto säilyy?
Myös keitot säilyvät maukkaina jääkaapissa tavallisesti noin 3–4 päivää. Keittojen kohdalla on syytä kiinnittää huomiota siihen, että ne viilennetään mahdollisimman nopeasti. Keittoa saattaa olla viilennettävänä niin suuria määriä, että suuren kattilan jäähtyminen voi viedä turhan pitkän tovin.
Voiko Kaalikeittoon laittaa perunaa?
Suikaloi kaali kattilaan. Lisää kuoritut ja lohkotut perunat ja sen verran vettä, että ainekset juuri peittyvät. Lisää suola ja keitä kunnes perunat kypsyvät.
Mitä riisiä Kaalipataan?
1 kgvalko- tai suippokaalia. 3 porkkanaa. 1–2 sipulia. 2 valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä tai voita. 400 g jauhelihaa. 5 dl vettä ½ dl puuroriisiä tai rikottuja ohrasuurimoita.
Mitä mausteita Kaalipataan?
Mausta suolalla, mustapippurilla ja meiramilla. Mausteita saa olla reilusti.
Miksi kaali keitetään?
Kaalin nitraatteja voidaan vähentää poistamalla kaalin uloimmat lehdet ja huuhtelemalla kaalin lehdet. Lisäksi keittäminen pienentää kaalin nitraattipitoisuutta.
Milloin kaali on kypsä?
Kaalin keittoaika on 5–7 minuuttia. Koska varret kypsyvät kukintoja hitaammin, pane parsakaali kattilaan varsi edellä. Kukinnot voivat jäädä veden yläpuolelle, jolloin ne kypsyvät höyryssä. Älä keitä liikaa, sillä silloin vitamiinit tuhoutuvat ja rakenne kärsii.