Jäämurskain on tärkeä työkalu kotibaarissa käytettäväksi ja erityisen sopiva ja kätevä vieraiden viihdyttämisessä. Laitteita, jotka murskaavat jään, on saatavana eri muodoissa ja koossa. Ne vaihtelevat manuaalista automaattiseen ja ne voidaan suunnitella retro- tai modernilla 21. vuosisadan ilmeellä.
Käyttäessään jäämurskainta henkilön on asetettava tavalliset jääpalat gadgetin sisään. Halkaistu jää, jota voidaan käyttää eri tarkoituksiin, vapautuu sitten. Useimmat laitteet myydään jääkauhalla ja erityisellä säiliöllä haketetun jään ottamiseksi. Joissakin on myös imukupit, jotka pitävät ne paikallaan työtasolla.
Jotkut ihmiset, kuten baarin omistavat tai sitä käyttävät, ostavat jäämurskaimen ammattimaisista syistä. Toiset ostavat yhden, koska viihdyttävät usein kotona. Laitetta käytetään usein jään murskaamiseen kumpuiksi, jotta se ravistetaan cocktaileiksi ja muiksi juomiksi, kuten martiniksi. Murskattu jää alkoholittomassa juomassa voi myös olla virkistävä herkku. Kaupallisesti sitä voidaan käyttää jäävuoteen tekemiseen hedelmien ja salaattien jäähdyttämiseksi, kuten sellaisia, joita tavallisesti löytyy ravintolasalaattibaareista tai ruokailunäytöistä.
Ennen murskauslaitteen valitsemista kuluttajien on tärkeää pohtia, kuinka paljon jäätä he tarvitsevat milloin tahansa ja kuinka usein he tarvitsevat sitä. Jotkut murskaimet voivat tuottaa jopa litran (noin 1 litraa) jäätä vain kahdessa minuutissa tai jopa 50 kiloa (noin 22.68 kiloa) jäätä tunnissa. Useimmat kotikäyttäjät eivät kuitenkaan vaadi niin suurta tuotosta.
Sähköinen jäämurskain on koteissa yleisimmin käytetty tyyppi. Tämä tyyppi on täysin automaattinen ja voi pilkkoa jään yhtenäisiin muotoihin ja kokoihin. Saatavilla on myös niitä, jotka toimivat cocktail -ravistimina ja voivat siten tehdä jäästä niin pienen, että se näyttää sirpaleilta.