Nasturtiums (Tropaeolum majus) ovat iloisia keltaisia, oransseja ja joskus punaisia kukkia, jotka kasvavat suurilla hiipivillä viiniköynnöksillä, jotka ohittavat helposti kaikki käytettävissä olevat pinnat. Kasvavat kaikkialla maailmassa, nasturtiums ovat luonnostaan tuholaisia kestäviä ja herkullisia: kasvin lehdet ja kukat voidaan syödä, ja niillä on mausteinen maku, joka sopii hyvin erilaisiin ruokiin. Nasturtiumeja on myös erittäin helppo kasvattaa, ja ne ovat luonnollinen valinta monille puutarhureille, jotka haluavat houkuttelevan ja vähän huoltoa vaativan kasvin.
Nasturtiums ovat poikkeuksellisen kestäviä: ne kasvavat yksivuotisina vyöhykkeillä 3-9 ja ovat monivuotisia vyöhykkeillä 10-11. Vuosittain nasturtiums räjähtää lehtien ja kukkien kanssa keväällä ja kuolee sitten syksyllä. Kuolleet lehdet voidaan leikata pois tai jättää maun mukaan, ja koska kasvit istutetaan luonnollisesti uudelleen, ne ilmestyvät uudelleen samaan paikkaan seuraavana vuonna. Monivuotisesti nasturtiums säilyttävät vihreät lehdet ympäri vuoden ja kukkivat keväällä ja kesällä. Molemmissa tapauksissa nasturtiums leviää helposti ja vastustaa tuholaisia, kuten hyönteisiä ja etanoita.
Nasturtiumin lehtiä verrataan usein liljatyynyihin. Ne ovat pyöreitä, kirkkaan vihreitä ja kiinnittyneitä emokasvin paksuihin, perässä oleviin varsiin. Viisi petaled -kukkaa on saatavana eri väreissä, mutta kaikilla niillä on heikosti mausteinen tuoksu ja maku sekä samettinen rakenne. Puutarhurit, jotka haluavat kannustaa nasturtioita kukkimaan, voivat pidättää vettä; vedessä nälkäiset kasvit tuottavat paljon enemmän kukkia.
Nopeasti leviämisen lisäksi nasturtiumit voivat myös olla tuhoisia. Niitä ei saa istuttaa lähelle asuntoja tai aitarajoja pitkin, koska ne voivat repiä sivuraide talosta ja purkaa aidan. Määritellyt kukat ilmestyvät myös vuosi toisensa jälkeen, olivatpa ne haluttuja tai eivät. Nämä värikkäät kukat on istutettava erittäin huolellisesti.
Nasturtium -kukkia voidaan käyttää kakkuihin, salaatteihin ja suolaisiin ruokiin. Lehdet ovat erinomainen lisä salaattiseoksiin, ja molemmissa on erittäin paljon C -vitamiinia, jotka tarjoavat ravitsemusta sekä väriä ja makua. Niitä voidaan käyttää myös kukkakimppujen ja seppeleiden koristeluina. Kukkien kirkas väri on myös erinomainen lintujen houkutteleva tekijä, ja erityisesti kolibrit näyttävät nauttivan nasturtiumista. Vaeltavat perhoset hyödyntävät joskus myös suuria nasturtiumlaastareita ruokaan ja suojaan.