Betaiini on sokerintuotannon sivutuote, jota saadaan mm. sokerijuurikkaan (Beta Vulgaris) melassista. Se on sekundäärinen kasviperäinen aine, jota esiintyy monissa villeissä kasveissa, mutta myös äyriäisissä, kuten ravuissa ja simpukoissa.
Mitä on Betaine hydrochloride?
Betiinihydrokloridi eli suolahappo muuttaa mahanesteen happamaksi joka on edellytys sille että valkuaisaineita pilkkovat entsyymit toimivat. Suolahappo edistää proteiinien, esim lihan ja kalan pilkkoutumista mahalaukussa.
Mihin HCl käytetään?
Suolahappo on tärkeä teollisuuskemikaali. Sitä käytetään muun muassa polyvinyylikloridin (PVC-muovin) valmistukseen ja nahkojen prosessointiin. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään lisäaineena sekä gelatiinin tuotantoon. Rehun säilöntään käytettävä AIV-liuos on suolahapon ja rikkihapon seos.
Mitä tarkoittaa HCl?
HCl tarkoittaa seuraavia asioita: Vetykloridi, vedyn ja kloorin kemiallinen yhdiste. Suolahappo, vetykloridin vesiliuos, epäorgaaninen vahva happo. HCL, intialainen it-alan yritys (HCL Technologies ja HCL Infosystems)
Mitä on HCl?
Vetykloridin vesiliuos, suolahappo (vetykloridihappo eli kloorivetyhappo) on vahva happo. Se on voimakkaasti syövyttävää ja sitä löytyy luonnostaan mahanesteestä. Vetykloridilla ja suolahapolla on runsaasti käyttöä teknologiassa ja teollisuudessa.
Onko suolahappo syövyttävää?
Suolahapon roiskeet voivat aiheuttaa syövytysvammoja iholla ja silmissä. Suolahapon nieleminen syövyttää ruoansulatuskanavaa aiheuttaen kipua, pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja janontunnetta. Suuren määrän nieleminen voi aiheuttaa sokkitilan ja kuoleman.
Onko HCl emäksinen?
Hapot voidaan jakaa vahvoihin ja heikkoihin happoihin. Vahvoja happoja ovat esimerkiksi suolahappo (HCl), rikkihappo (H2SO4) ja typpihappo (HNO3). Heikkoja happoja ovat esimerkiksi muurahaishappo, sitruunahappo ja maitohappo. Myös emäkset voidaan jakaa vahvoihin ja heikkoihin emäksiin.
Mitä on Pepsiini?
Pepsiini (EC 3.4.23.1) on mahalaukun aktiivinen proteiineja hajottava entsyymi eli proteaasi. Sitä muodostuu maharauhasten pääsolujen erittämästä pepsinogeenista, joka aktivoituu maharauhasten katesolujen erittämän suolahapon luomassa happamassa ympäristössä ja jo olemassa olevan pepsiinin vaikutuksesta.
Onko suolahappo vahva happo?
Tämän vuoksi vastaavat hapot eli suolahappo (HCl) ja rikkihappo (H2SO4) ovat vahvoja happoja. Hapot voidaan järjestää vahvuusjärjestykseen happovakioidensa suuruuden perusteella, ja vahvoina happoina pidetään yleensä happoja, joiden happovakio Ka>1.
Missä suolahappoa esiintyy?
Suolahappoa esiintyy ihmisen vatsalaukussa, rikkihappoa käytetään auton akkunesteessä ja typpihappo on lannoitteiden lähtöaine. Vahvat hapot ovat erittäin syövyttäviä. Muita luonnossa esiintyviä orgaanisia happoja ovat esim. muurahaishappo ja oksaalihappo.