Liikakalastus tarkoittaa kalakannan niin rajua pyytämistä, että populaatio kärsii huomattavasti eikä pysty palautumaan ennalleen. Nykyaikaiset kalastuslaivastot pystyvät nostamaan saalista ennennäkemättömällä tehokkuudella.
Mistä liikakalastus johtuu?
Nykyisen liikakalastuksen syynä ovat kalan suuri kysyntä ja nykyaikaiset pyyntimenetelmät: suurilla, tehokkailla kalastusaluksilla kaloja voidaan pyytää hyvin syvältä tiheäsilmäisillä verkoilla, ja kalaparvet voidaan paikantaa kaikuluotaamalla.
Mitä ongelmia kalastukseen liittyy?
Ylikalastus tarkoittaa sitä, että kaloja pyydetään enemmän kuin niitä syntyy. Ylikalastuksen lisäksi iso ongelma on se, että valtava osa pyydetyistä kaloista heitetään takaisin mereen kuolleena, ei-toivottuna sivusaaliina. Kalojen lisäksi myös merinisäkkäät, merikilpikonnat ja linnut ovat vaarassa.
Mikä uhkaa Itämeren kalakantoja?
Avain kalakantojen suojeluun on parempi kalastuksen sääntely. Siitä ovat vastuussa EU ja Itämeren rannikkovaltiot. Rehevöitymistä pidetään Itämeren suurimpana uhkana. Omat haasteensa haavoittuvalle sisämerelle tuovat lisäksi ilmastonmuutos, kasvava laivaliikenne sekä liikakalastus.
Mikä on Suomen yleisin kala?
Ahven. Suomen yleisin kalalaji ja kansalliskala. Elää järvissä ja rannikoiden murtovesissä. Ahventa pyydystetään yleensä verkoilla, rysillä ja kutuaikana touko-kesäkuun alussa katiskoilla.
Voiko kalaa syödä liikaa?
Jos haukea syö kaksi kertaa viikossa, saa liikaa elohopeaa, jos taas isoa silakkaa, saa liikaa dioksiineja ja PCB-yhdisteitä. Kukaan ei kuitenkaan syö vain yhtä kalalajia jatkuvasti. Jos syö vaihdellen erilaisia kaloja, kaksi kertaa viikossa on turvallista ja suositeltavaa, eikä ympäristömyrkkyjä kerry liikaa.
Voiko maanomistaja kieltää kalastuksen?
Toisinaan maanomistaja voi uskoa oikeuteensa kieltää kalastus omistamillaan mailla. Kalastuslain 50. pykälän perusteella luvallista kalastusta ei saa tahallisesti estää tai vaikeuttaa. Edes maanomistajan sanallista poistumiskehotusta ei tarvitse noudattaa, jos kalastaminen on muuten alueella sallittua.
Tarvitseeko kalastukseen lupaa?
Kalastukseen tarvitaan kalastonhoitomaksu ja toisinaan lisäksi vesialueen omistajan lupa. Sekä kalastonhoitomaksun että valtion vesien kalastusluvat saat Metsähallituksen Eräluvat-palvelusta. Kalastusluvat yksityisille vesialueille ostetaan yksityisten vesialueiden omistajilta, esimerkiksi osakaskunnilta.
Voiko kaksi päivää vanhaa kalaa syödä?
Tuoreen kalan säilytyslämpötila on sama kuin sulavan jään, eli mahdollisimman lähellä nollaa astetta. Tuore kala kannattaakin valmistaa ruoaksi vuorokauden sisällä ostohetkestä. Savustettu tai paistettu kala sen sijaan säilyy pari kolme päivää.
Missä maassa kalastetaan eniten?
Suurimmat valtiot maailman kalastustuotannossa olivat järjestyksessä Kiina (sis. Taiwanin ja Hongkongin), Peru, Japani, Yhdysvallat, Chile, Indonesia, Venäjä, Intia, Thaimaa, Norja ja Islanti. Nämä maat kalastavat enemmän kuin puolet maailman tuotannosta.