Uhrin ja rikoksentekijän sovittelu on prosessi, jossa rikoksen uhri saa kohdata rikoksentekijän tuetussa ilmapiirissä koulutetun sovittelijan tukemana. Sovittelun aikana sekä uhrilla että rikoksentekijällä on mahdollisuus puhua toisilleen rikoksesta. Uhrit tai joissakin tapauksissa uhrin perheenjäsenet voivat kertoa rikoksentekijälle uhriksi joutumisen seurauksista. Heille tarjotaan myös mahdollisuus pyytää rikoksentekijältä vastauksia rikoksentekijän päätökseen tehdä rikos. Rikoksentekijöille tarjotaan myös mahdollisuus selittää rikos ja sen vaikutus omaan elämäänsä, ja joissakin tapauksissa he voivat saada hyvityksen uhrille tai uhrin perheelle, mikä voi tulla osaksi rikoksentekijän tuomitsemista.
Monille rikoksen uhreille tai rikoksen uhrien perheille uhriksi joutuminen voi olla merkittävä. Uhrit ja heidän perheensä voivat tuntea itsensä avuttomiksi, turhautuneiksi ja haavoittuvaisiksi. Uhrin ja rikoksentekijöiden sovittelun kannattajat väittävät, että rikoksen uhrien ja rikoksentekijöiden yhdistämisprosessi tarjoaa uhreille mahdollisuuden saada jonkin verran hallintaa elämäänsä uhrin aiheuttaman tuhon jälkeen. Nämä puolustajat väittävät myös, että rikoksentekijät hyötyvät siitä, että todellinen uhri on vastuussa rikoksestaan eikä rikosoikeusjärjestelmän edustajat. Prosessi voi myös tarjota uhrille suorempaa korvausta, jota hän ei muuten voi saada, jos rikoksentekijä tuomitaan vain vankilaan tai hänen on maksettava sakot tuomioistuimelle.
Todellinen uhrin ja rikoksentekijän välitysprosessi voi vaihdella lainkäyttöalueen ja sovittelupalveluja tarjoavan organisaation politiikan mukaan. Monissa tapauksissa sekä uhri että rikoksentekijä valmistautuvat sovitteluistuntoon puhumalla sovittelijalle tai joissakin tapauksissa rikoksen uhrin asianajajalle prosessista ennen varsinaista kokousta. Sekä uhri että rikoksentekijä voidaan sallia tuoda kannattajia, kuten perheenjäseniä tai puolisoita, istuntoon. Sovittelija voi sitten pyytää uhria lukemaan uhrin vaikutusta koskevan lausunnon tai yksinkertaisesti selittämään rikoksen vaikutuksen ja sen seuraukset rikoksentekijälle.
Kun rikoksentekijällä on mahdollisuus puhua uhrin kanssa ja vastata uhrin kysymyksiin, molemmat osapuolet voivat päättää laatia palautusohjelman, jossa rikoksentekijä voi tarjota uhrille jonkinlaista korvausta. Riippuen lainkäyttöalueen uhrin ja rikoksentekijän sovittelua koskevista säännöistä, palautussopimus voidaan esittää rikoksentekijän tapausta johtavalle tuomarille. Jos tuomari suostuu, uhrin ja rikoksentekijän välillä sovittu palautus voidaan sisällyttää tuomarin tuomion aikana tuomitsemaan rangaistukseen.