Bistro-lasit ovat juomalasit, jotka on tarkoitettu puoliksi rento ravintolaympäristöön tai sen tyyliin. Termiä käytetään laajasti kattamaan joukko juomalaseja, vaikka se useimmiten viittaa perusjuomaan. Bistrolaseja voidaan käyttää väkevien alkoholijuomien, oluen, mehujen ja jopa viinin valmistukseen.
Bistro on eräänlainen kahvila, joka tähtää keskitason asiakaskuntaan. Bistrojen on tarkoitus olla edullisia eikä niissä saa olla monien muodollisten ravintoloiden pelottavaa ympäristöä. Bistroja löytyy laajalti Ranskasta, missä ne ovat erikoistuneet vaatimattomiin, runsaisiin aterioihin. Amerikassa ne ovat saaneet suosiota ja tarjoavat vaihtoehdon perinteiselle “rasvaisen lusikan” ruokailijalle ilman, että ne ovat kohtuuttoman kalliita tai vaativat muodollista pukeutumista.
Bistro -lasit ovat siis sellaisia laseja, joita tällaisesta paikasta löytyy. Yleensä yksinkertaiset lasit, ehkä joillakin peruskuvioinnilla, bistrolasit on tarkoitettu mukavammiksi kuin muoviset tai erittäin halvat lasit, mutta eivät niin mukavia, että niiden rikkominen olisi tragedia ravintolalle tai kodille. Bistrolasi on sellainen lasi, jota mielellään käytetään tarjoamaan vettä, mehua, teetä tai mitä tahansa muuta juomaa – säästäen mukavammista lasista viineille ja cocktaileille.
Yleisimmin bistro-lasit ovat sellaisia perusjuomalajeja, joita käytetään tarjoamaan appelsiinimehua, tai ehkä cocktaileja melko rennossa ympäristössä. Jotkut bistro -lasit käyttävät yksinkertaisia kuvioita, kuten geometrisiä kuoppia tai aaltoja, pukeakseen lasin ulkonäköä ja antaakseen sille jonkinlaisen otteen. Useimmat bistro -lasit ovat yksinkertaista kirkasta lasia, mutta jotkut käyttävät värillistä lasia eksoottisuuden tunteen luomiseksi ja elävöittämiseksi.
Bistro -lasien hinnat vaihtelevat yleensä yhdestä tai kahdesta Yhdysvaltain dollarista (USD) laskuun noin 10 dollariin lasityypistä riippuen. Monet juoma-alan toimittajat tarjoavat keskitason versioita klassisista lasimuodoista, jotka merkitsevät “bistro-lasiksi” osoittamaan niiden laatutasoa ja monipuolisuutta. Siksi ei ole yllättävää löytää bistro -lasit, jotka ovat myös viski-, pilsner-, martini- ja jopa erilaisia viinilaseja. Jopa erikoismuodot, kuten Riesling- tai Chardonnay -lasi, maksavat kuitenkin harvoin yli 10 dollaria.
Bistro -lasit ovat ihanteellisia saatavana ylimääräisinä juomavälineinä viihdyttämään suuria määriä ihmisiä, tuomaan lapsille tai yksinkertaisesti toimimaan edullisena vaihtoehtona kalliimmille laseille. Ne ovat loistava kompromissi huonojen lasivälineiden välillä, jotka halkeilevat lämpötilan muutoksista ja rikkoutuvat helposti, ja kalliita lasiesineitä, jotka voivat olla budjetin ulkopuolella.