Endoskooppisia laitteita käytetään usein ruoansulatuskanavan erilaisten lääketieteellisten testien ja hoitojen aikana. Joustavien putkien lisäksi endoskooppiset leikkeet ovat yleisiä työkaluja tyypillisesti haavaumien, kyyneleiden, verenvuodon ja polyyppien eli kasvainten hoitoon. Varhainen muoto otettiin käyttöön metallikaapelilla, jossa oli koukku, ja se oli usein ladattava joka kerta, kun leikettä käytettiin. Esiladattuja versioita on usein saatavana eripituisina toimenpiteestä riippuen. Endoskooppiset leikkeet ovat usein kaksivaiheisia, mutta joskus käytetään kolmipiikkisiä tyyppejä, samoin kuin sellaisia, jotka voidaan avata ja sulkea ennen kiinnitystä, ja laitteita, joissa on useita leikkeitä.
Vaihtoehtona verenvuotoisen alueen injektiolle tai lämmittämiselle voidaan käyttää endoskooppisia leikkeitä alueen tiivistämiseen. Niitä käytetään myös alueiden merkitsemiseen leikkauksen aikana, verenvuotohaavojen hoitoon ja pienten valtimoiden tiivistämiseen. Muissa tapauksissa leikkeet voivat kiinnittää syöttöputket ohutsuoleen tai jopa sulkea kyyneleet maha -suolikanavasta.
Kun käytetään endoskooppisia leikkeitä, kirurgi tyypillisesti kiertää kahvaa laitteen kohdistamiseksi ja puristaa liipaisinta avatakseen sen. Putki tai katetri, pidike on kiinnitetty liikkumaan kanavan läpi kehon kudosta vasten. Puristamalla liipaisimen pohjaan, kirurgi voi sulkea leikkeen haluamalleen alueelle, ja tämä yleensä antaa napsahduksen tai sen tunteen. Laite ja katetri erottuvat normaalisti ja loput laitteesta voidaan poistaa.
Muunlaiset endoskooppiset leikkeet voivat avautua laajemmin kuin toiset. Yksi sisältää kolme piikkiä, jotka sopivat yleensä polyyppien ja muiden rakenteiden tarttumiseen. Laitetta ei yleensä tarvitse kääntää ja pidike on tyypillisesti kiinnitetty siihen; kuten monet muut endoskooppiset leikkeet, tämä ei yleensä avaudu itsestään. Toinen endoskooppisen toimenpiteen aikana käytetty laji voi tyypillisesti avata ja sulkea, jotta kirurgi voi säätää leikkeen otetta.
On myös laitteita, joihin mahtuu useita endoskooppisia leikkeitä, joten muutamia niistä voidaan käyttää leikkauksen aikana ennen kuin järjestelmä ladataan uudelleen. Yleensä useimmat endoskooppiset laitteet leikkeiden sijoittamiseen voivat tiivistää aukot 0.4 – 0.5 tuumaa (noin 10-12 millimetriä). Endoskopian aikana kirurgi lähestyy yleensä leikattavaa kohtaa pienessä kulmassa ja lyhyellä etäisyydellä kudoksen ja ulottuvuuden kärjen välillä turvallisuuden vuoksi.