Monet ihmiset eivät ehkä pidä avokadoja makeina tai sopivina jälkiruokiin, mutta avokado -jälkiruokia on erittäin laaja valikoima. Suosituimpia avokado -jälkiruokia ovat jäätelö, jääpalat, pirtelöt, juustokakku ja jopa piirakat. Joissakin osissa maailmaa avokado -jälkiruoat ovat jokapäiväisiä ruokia.
Avokadojäätelö on maukasta ja helppoa valmistaa. Vietnamilainen Sinh To Bo, avokado -pirtelö, valmistetaan sekoittamalla kookosmaitoa ja tiettyjä mausteita avokadojäätelöön. Indonesiassa on tavallista, että avokado leikataan suuriksi paloiksi, siihen sekoitetaan jääpalat ja kondensoitu maito tai suklaasiirappi. Mardi Grasin aikana New Orleansissa avokadot sekoitetaan makeutettuun kondensoituun maitoon ja jäädytetään monien ihmisten suosimiin jääpaloihin. Etiopiassa on monenlaisia avokado -jälkiruokia, kuten spreece, parfait, joka on valmistettu avokadokerroksista, mangoista, banaaneista ja guavasta, jotka kelluvat hedelmämehussa. Tämän päälle on joskus lisätty avokadolikööriä.
Avokado -mangopiirakka jogurtin, hunajan ja limen kanssa on herkkua joissakin ruokapaikoissa. Valmistetaan monenlaisia avokado -juustokakkuja ja -suffleita. Ihmiset, jotka nauttivat porkkanakakusta, nauttivat usein avokado -maustekakusta ja avokado -kermajuustokuorrutuksesta. Avokadoja nähdään joskus muffineissa, kuppikakkuissa ja avokado -pikaleivässä, joka on paljon kuin banaanileipä. Vegaanit ja ihmiset, joilla on vaikeuksia sulattaa maitoa, voivat käyttää avokadoja, joihin on sekoitettu säilöttyjä persikoita ja appelsiinimehua, korvikkeena kerma fudge ja brownies.
Avokadopuita on viljelty tuhansia vuosia useimmilla maailman lämpimillä alueilla. Puut ovat erittäin sydämellisiä, ja paksuinahkaiset hedelmät vastustavat hyönteisiä. Avokadon voinen, kermainen koostumus on erinomainen kalvo mausteille, kuten kanelille, maustepippurille, muskottipähkinälle ja vaniljalle. Avokadon koostumus ja koostumus tekevät niistä hyviä leivonnaisia. Euroopassa julkaistiin avokado-keittokirja jo vuonna 1615, ja se sisälsi useita makeita illallisen jälkeisiä erikoisuuksia.