Mitä ovat hääkakku cupcakes?

“Hääkakku cupcakes” viittaa yleensä cupcake -malleihin, jotka on suunniteltu tarjoiltavaksi häissä vaihtoehtona perinteisille kakkuille. Kuppikakut on usein järjestetty monikerroksiseen, tornin muotoiseen pidikkeeseen, joka muistuttaa hääkakkua. Se voi olla valmistettu koristeellisesti peitetyistä pahvilaatikoista, joihin on pinottu tilaa jokaisen ympärille kuppikakkujen sijoittamiseksi, tai se voi olla suuri metalli- ja/tai lasitasoinen astia. Hääkakku cupcakes voi olla mitä tahansa makua ja väriä. Ne voitaisiin yksinkertaisesti koristaa kuorrutteen pyörteillä, jotka on kasattu korkealle, tai ainutlaatuisilla cupcakeilla, jotka on personoitu morsiamen ja sulhasen nimikirjaimilla.

Esimerkiksi jokaisessa hääkakussa voi olla eväste-, karkki- tai suklaakirjeitä jokaisen morsiamen ja sulhasen nimen alkukirjaimesta, ja niiden välissä on merkki. Nämä syötävät kirjaimet asetetaan jokaisen himmeän cupcaken päälle. Muissa häissä cupcakes voidaan täyttää vain kuorrutuksella. Tyypillisesti hääkakku-kuppikakkujen kuorrutus putkistetaan runsaasti piikkejä sen sijaan, että sitä levitettäisiin veitsellä, koska leipurit, jotka tekevät enemmän rento-aiheisia versioita, todennäköisesti tuottavat.

Täysin valkoiset kuppikakut, joissa on hienostunut pyöritetty kuorrutus, voidaan sijoittaa porrastetulle telineelle yhdessä kermanväristen ruusujen ja vihreiden kanssa erityisen tyylikkään ja hienostuneen esityksen saamiseksi. Vaihtoehtoisesti kuorrutetut kuppikakut, jotka on sävytetty morsiamen korostusväriin, kuten vaaleanpunainen, sininen, vesiväri, keltainen tai laventeli, sekä valkoinen tai kermanvärinen kuorrutus voivat luoda pehmeän pastellin ilmeen romanttiselle hääteemalle. Joissakin vastaanotoissa jokaisen vastaanottohuoneen pöydälle asetetaan kauniiden hääkakku -kakkujen porrastettu näyttö kukka -asetelmien sijaan.

Suklaakuppeja voidaan myös esitellä häissä, joko yksin tai muiden makujen ja kuorrutusvärien kanssa. Joihinkin häät cupcake -torneihin tai porrastettuihin telineisiin sijoitetaan suklaakuppeja luomaan vahva kuvio ja kontrasti vaaleampia värejä vastaan. Luovia ideoita hääkakku -kakkuille on käytännöllisesti katsoen loputtomasti kuppikakkujen ja kuorrutteiden eri väreillä ja makuilla.

Vastaanotossa perinteisten hääkakkujen sijaan kuppikakkujen edut ovat alhaisemmat kustannukset, helppo kuljetus ja kätevä valmistaa ja säilyttää. Kuppikakut ovat erityisen suosittuja budjetti- ja tee-se-itse-häissä, koska ammattikokemusta leipomiseen ei tarvita. Morsiamen ystävät ja sukulaiset auttavat usein tekemällä useita kymmeniä ja säilyttämällä ne kotipakastimissaan suureen päivään asti. Monet leipomot, jotka ovat erikoistuneet perinteisiin hääkakkuihin, suunnittelevat ja leivovat myös hääkakku -kakkuja.