Hognose-käärme on käärme, jonka kuono on ylösalaisin. Hognose -käärmeet käyttävät näitä kuonoja juuriensa, ensisijaisen saaliinsa, rupikodan, kitkemiseen. Yhdysvalloissa, Meksikossa, Etelä -Amerikassa ja Madagaskarilla asuu useita erilaisia hognose -käärmelajeja. Yhdysvalloissa tavallisia hognose -käärmeitä ovat itäinen, eteläinen ja läntinen hognose.
Aikuisten hognose -käärmeiden koko vaihtelee 14 tuumaisesta 35 senttimetriin. Naaraspuoliset hognoosit ovat yleensä suurempia kuin urokset, ja nuoret näyttävät pienoiskoossa olevilta aikuisilta. Hognose -käärmeitä on monenlaisia värejä. Heidän hilseilevä iho voi olla kiinteä tai kuvioitu raidoilla ja täpliksi.
Hognose -käärme syö ensisijaisesti rupikonnia, mutta sen ruokavalio sisältää myös pieniä nisäkkäitä, kuten rotia, liskoja, matelijamunia ja raatoja. Vaikka hognose -käärme ei ole myrkyllinen, sillä on kaksi takahammasta, joiden joidenkin tutkijoiden mukaan ne tuottavat aineen, joka on haitallista sen pienelle saaliille, mutta ei ihmisille. Jotkut hognose -asiantuntijat sanovat, että nämä takahampaat puhkaavat rupikonnaa, jotka paisuvat paetakseen kiinniottoa, mutta toiset viittaavat pilaantuneisiin ehjiin rupikonnaihin tämän teorian kumoamiseksi.
Hognose -käärmeitä sekoitetaan joskus korallikäärmeen ja kuparipäähän niiden koon ja värin vuoksi. Useat käyttäytymiseen liittyvät erot voivat auttaa erottamaan nämä myrkylliset käärmeet ja suhteellisen vaarattoman hognoosen. Vaikka kuparipäät ja korallikäärmeet ovat yöllisiä, metsästävät yöllä, hognose -käärme on aktiivisin päiväsaikaan. Kuparipäät ja korallit yleensä jäätyvät tai liukuvat pois kohdatessaan, mutta hognose -käärmeet käyttävät yleensä erilaisia pelottelutaktiikoita potentiaalisten saalistajien torjumiseksi.
Häiriötilanteessa hognose-käärme saa yleensä kobran kaltaisen ulkonäön, jossa on litteä, laajennettu pää ja kaula. Se nousee usein esiin ja toimii aggressiivisesti, suhisee ja teeskentelee lähisukua. Jos tämä käyttäytyminen epäonnistuu, hognose -käärme tyypillisesti putoaa alas, rullaa selälleen ja leikkii kuolleena kielensä kanssa. Jotkut tarkkailijat sanovat, että hognose -käärme makaa selällään, vaikka ohjaaja rullaa sen vatsalleen. Kun saalistaja on muuttanut pois, hognose -käärme yleensä korjaa itsensä ja liukuu turvaan.
Hognose -käärmeet elävät maan alla hiekkaisessa maaperässä tai lehtiroskassa. He ottavat usein haltuunsa hylättyjä eläimiä. He metsästävät päivällä ja pysyvät poissa ihmisistä ja muista saalistajista. Hognose -käärmeen luonnollisia vihollisia ovat yleensä haukat ja suuret käärmeet.
Koska hognose -käärmeet ovat suhteellisen turvallisia käärmeitä, niitä pidetään usein lemmikkeinä, erityisesti länsimaisena lajikkeena. Hognose -käärmeet purevat harvoin, jos koskaan, ihmisiä. Heidän ruokavalionsa tuo mukanaan joitain haasteita, erityisesti sellaiselle hognose -käärmeelle, joka ruokkii lähes yksinomaan rupikonnia. Hognose-käärme, joka on altis paeta helposti, tarvitsee yleensä hyvin tuuletetun, kuivan häkin, jossa on paljon tilaa ja tiivis kansi.