Jauhovirheet ovat yleensä eräänlainen kurpitsa. Nastat kuuluvat kuoriaisten perheeseen, joka koostuu yli 60,000 5 lajista. Jauhoista löydetyt kurpitsat ovat usein yksi viidestä samankaltaisesta lajista, kovakuoriaiset, jotka ovat pienempiä kuin neljäsosa tuumaa (XNUMX millimetriä) täysikasvuisina. Näitä kovakuoriaisia esiintyy jauhoissa, koska ne ovat erittäin sopeutuneet jyvien ja muiden pakattujen kuivien elintarvikkeiden, kuten pähkinöiden, siementen, aamiaismurojen ja pannukakkujen, kuiviin ympäristöihin.
Pienen kokonsa vuoksi jauhovirheiden on helppo tunkeutua pakkaustiivisteisiin, kuten jauhoja myytäviin paperipusseihin. Kun se havaitaan saastuttavan kaapin tai jauhoja, alueen puhdistaminen ja jauhojen heittäminen ei ehkä ratkaise tartuntaa ongelma. On täysin mahdollista, että kurpitsat olivat jo jauhoissa ennen sen ostamista, ja sen tuominen kotiin saattoi levittää jauhovirheitä muille elintarvikkeiden säilytysalueille. Niitä on usein vaikea poistaa kokonaan, koska ne kestävät erittäin hyvin sekä hyönteismyrkkyjä että säteilyä, ja niiden pienen koon ansiosta ne on helppo jättää huomiotta.
Jotkut näistä hyönteisistä tunnetuista nimistä ovat kuono -kovakuoriaiset, jauhomato -kuoriaiset ja punajauhoja. Yksi yleisimmistä lajikkeista on punaista jauhoa kuoriainen, jolla on punaruskea väri. Se on indo-australialaista alkuperää, mutta sitä esiintyy nyt maailmanlaajuisesti. Huolimatta lajien vähäisistä vaihteluista, niillä on samanlaiset käyttäytymismallit ja ne ovat yleinen tartuntaongelma kaikilla tärkeimmillä maatalousvilja -aloilla. Boll -kärsäkät ovat jauhovirheiden läheinen serkku ja suuri tuholainen myös puuvillantuotannossa.
Jauhovirheiden poistaminen ruokakomeroista havaitsemisen jälkeen on mahdollista, jos tehtävään sovelletaan perusteellisia puhdistusmenetelmiä. On suositeltavaa, että kaikki elintarvikepakkaukset, joissa on todisteita jauhovirheistä, heitetään ensin kokonaan pois, ei laiteta talon roskakoriin. Sitten kaappi on puhdistettava perusteellisesti neljänneksellä valkaisuaineliuoksella kolmeen neljäsosaan vettä. Jos annat alueen kuivua yön yli ja säilytät epäilyttäviä ruokalajeja pakastimessa noin viikon ajan, pitäisi tappaa kaikki elossa olevat viljakasvit.
Tulevien tartuntojen välttämiseksi kaikki kuivat viljatuotteet on siirrettävä ilmatiiviisiin muovi- tai lasiastioihin, kun ne on tuotu kotiin. Kotiin tuotujen tämän tyyppisten uusien elintarvikkeiden jäädyttäminen useiden päivien ajan tappaa myös mahdolliset jauhojen vikamunat tai toukat, jotka muuten jätetään huomiotta. Laakerinlehtien tiedetään myös estävän jauhokärpästen läsnäoloa. Tuoreen, kuivatun tai jauhetun laakerinlehden sisällyttäminen elintarvikepakkauksiin tai -kaappeihin auttaa pitämään ne poissa tulevaisuudessa.