Mitä ovat jogurtilla peitetyt pretzelit?

Jogurtilla päällystetyt pretzelit ovat suosittuja, yksinkertaisia ​​välipaloja, jotka on valmistettu rapeista esikoista, jotka on peitetty jogurttipinnoitteella. Nämä ovat yksi versio lähes loputtomasta luettelosta jogurttipohjaisista elintarvikkeista, joita yleensä pidetään terveellisenä vaihtoehtona perinteisille välipaloille, kuten karkkeille ja suklaalle. Valmistajat valmistavat versioita vanilja- ja mansikka- tai maapähkinävoimaustetuista.

Vaikka jogurtti itsessään tarjoaa merkittäviä ravitsemuksellisia etuja, välipaloja, kuten jogurtin peittämiä pretzelseja, harvoin on paljon ravintoaineita tai terveyshyötyjä. Kuten muutkin jogurtti-välipalat, mukaan lukien päällystetyt maapähkinät tai rusinat, jogurtilla peitetyt pretzelit ovat herkullinen jälkiruoka terveysruoan sijaan. Niitä tulisi nauttia kuten muita välipaloja ja syödä kohtuudella, jotta vältetään painonnousun tai huonon terveyden ongelmat.

Yksi kuppi jogurtilla peitettyä pretzelia sisältää noin 400 kaloria tai huomattavasti enemmän kuin Yhdysvaltain keskimääräinen karkkipatukka. Tarjoilu, joka koostuu kymmenestä näistä päällystetyistä pretzeleista, sisältää noin 300 kaloria. Ehkä tärkeämpää on rasvapitoisuus, joka on noin 12 grammaa kymmentä suolaa kohti. Jogurtilla peitetyt pretzelit sisältävät myös yllättävän paljon tyydyttynyttä rasvaa. Yksi kuppi rasvatonta jogurttia puolestaan ​​sisältää 120 kaloria eikä rasvaa tai tyydyttynyttä rasvaa.

Tavalliset pretzelit sisältävät vähän tai ei lainkaan rasvaa, ja sama koskee rasvatonta jogurttia. Jogurtilla peitettyjen pretzelien korkea rasvapitoisuus tulee muista välipalojen valmistuksessa käytetyistä ainesosista. Monet valmiiksi pakatut versiot sisältävät sokeria ja epäterveellisiä öljyjä, jotka antavat jogurtin ulkonäön ja maun, mutta sisältävät vain vähän tai ei lainkaan varsinaista jogurttia. Tämä tarkoittaa sitä, että välipaloja, jotka kääntyvät jogurtin peittämiin pretzeleihin jogurtin sijasta, menettävät proteiinin, vitamiinit ja kivennäisaineet, joita löytyy useimmista tuoreista jogurteista.

Jogurtti sisältää myös eläviä, aktiivisia viljelmiä, jotka voivat auttaa säätelemään ruoansulatusjärjestelmää ja auttamaan kehoa imeytymään kalsiumiin ja muihin ravintoaineisiin. Jogurtilla peitetyt pretzelit puolestaan ​​sisältävät suhteellisen vähän jogurttia eikä käytännössä lainkaan eläviä kulttuureja. Tämä tarkoittaa sitä, että näiden pretzelien syöminen ei tarjoa samoja terveyshyötyjä, kun syö kuppi jogurttia ja annos vastakkaisia ​​sivuja.

Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että ihmisten pitäisi luopua jogurtin peittämistä pretzelista kokonaan. Sen sijaan niitä tulisi pitää satunnaisena välipalana ja käsitellä aivan kuten muita jälkiruokia. Ostajien tulisi lukea tarroja oppiakseen näiden suolatuotteiden ainesosista ja siitä, kuinka monta kaloria kussakin annoksessa on. Jotkut jogurttivalmistajat tarjoavat myös reseptejä verkkosivuillaan, joiden avulla suolaleipien ystävät voivat tehdä tämän välipalan kotona vähemmän rasvaa ja sokeria kuin mitä tyypillisesti löytyy pakatuista lajikkeista.