Termi “cupcake” viittaa kakkuihin, jotka valmistetaan yksittäisinä annoksina. Historiallisesti cupcakes keitettiin teekuppeihin, mikä loi niiden tyypillisen pienen koon sekä mukavuuden että lyhyemmän kypsennysajan vuoksi. Nyt ne tyypillisesti paistetaan cupcake -pannulla, jossa on erityisiä vuorauksia, jotka on tehty erityisesti heille. Juustokakkukuppikakut ovat yksinkertaisesti juustokakutaikina, joka on valmistettu näihin yksittäisiin annoskokoihin. Ne voidaan valmistaa erilaisilla juustokakun makuilla käyttämällä erilaisia juustoja.
Juustokakkua on valmistettu muinaisista ajoista lähtien, jolloin sitä tarjoiltiin usein uhrina uskonnollisiin tarkoituksiin tai emäntälahjaksi. Vuosien mittaan on kehitetty erilaisia juustokakun inkarnaatioita käyttäen juustoja, kuten ricotta, tuorejuusto, neufchatel ja raejuusto. Hedelmiä, suklaata ja monia muita makuja on lisätty luomaan uusia ja jännittäviä muunnelmia perinteisestä jälkiruoasta. Ainesosien ja mielikuvituksen rajoittavat juustokakkujen lajikkeet, joita voidaan luoda.
Kuppikakut eivät enää käytä teekuppeja pienten muotojensa muodostamiseen, vaan pikemminkin leivontavälineet, jotka on valmistettu erityisesti heille. Pienet jälkiruoat ovat suosittuja monissa tilanteissa, koska ne ovat vähemmän sotkuisia kuin kakkupalat. Ne eivät vaadi lautasia tai haarukoita syödäkseen, koska ne tulevat vuorauksiin käärittyinä ja niitä pidetään kädessä. Tämä tarkoittaa, että juustokakkukuppikakut sopivat täydellisesti ihmisten syötäväksi kävellessä tai muiden kanssa puhuttaessa. Monet lapset ja aikuiset nauttivat pienestä koostaan, ja cupcakes on alkanut ottaa tyylikkäämpiä muotoja kuin koskaan ennen.
On olemassa erikokoisia juustokakkukakkuja, jotka voidaan valmistaa uunivuoan ja vuorausten koosta riippuen. Mini cupcakes ovat jopa pienempiä kuin tavalliset cupcakes ja niitä käytetään purenta-kokoisiin herkkuihin. Keskikokoisia cupcake-purkkeja käytetään perinteisen kokoisiin jälkiruokiin, ja suuret cupcakes-kakut ovat suuria. Juustokakkukakkujen kypsennysaika vaihtelee käytettävien cupcake -vuoiden koon mukaan.
Tavallinen juustokakutaikina koostuu yleensä tuorejuustosta, kermasta, munista ja sokerista. Täytettä, kuten sulatettua suklaata tai kirsikoita, lisätään joskus päälle koristeluun ja lisämakuun. Taikinaan voidaan myös lisätä erilaisia makuja pyörteisten juustokakkujen luomiseksi. Juustokakku cupcakes voidaan valmistaa mistä tahansa tämän tyyppisistä juustokakkuista ja koristaa samanlaisilla ainesosilla päälle.