Kertakäyttöiset tai kertakäyttöiset syömäpuikot ovat syömäpuikkoja, jotka on suunniteltu käytettäviksi kerran ja sitten heitetty pois. Teknisesti useimpia kertakäyttöisiä syömäpuikkoja voidaan käyttää useammin kuin kerran, mutta ne hajoavat toistuvalla käytöllä, mikä tekee niistä epämiellyttäviä tai haastavia käyttää uudelleen. Monilla Aasian markkinoilla on kertakäyttöisiä syömäpuikkoja suurissa pakkauksissa, joskus yhdessä kertakäyttöisten hopeaesineiden kanssa, ja nämä syömäpuikot ovat myös tuttu ominaisuus aasialaisissa buffetissa, pikaruokaravintoloissa ja joissakin aasialaisissa ravintoloissa.
Kertakäyttöisten syömäpuikkojen käyttämiseen on useita syitä. Jos haluat syödä ruokaa, kertakäyttöisten syömäpuikkojen tarjoaminen on kohteliaisuus asiakkaille, jotta heillä on saatavilla ruokailuvälineet. Paikoissa, joissa ihmiset ruokailevat, kertakäyttöisten syömäpuikkojen käyttö pienentää astianpesukustannuksia, ja joissain tapauksissa se voi olla ympäristöystävällisempää kuin syömäpuikkojen puhdistaminen teollisella astianpesukoneella. Syömäpuikot ovat myös haastavia puhdistaa astianpesukoneessa, koska niillä on taipumus liukua halkeamien läpi ja ne edustavat ravintolan henkilökuntaa.
Monet kertakäyttöiset syömäpuikot on valmistettu bambusta, kevyestä ja tukevasta puusta, joka on erittäin helppo työstää. Klassisesti syömäpuikot valmistetaan leikkaamalla bambutangosta kaksi syömäpuikkoa, jotka kuluttaja voi irrottaa toisistaan. Leikattujen syömäpuikkojen etuna on, että niitä on vaikea menettää. Muovista voidaan myös valmistaa kertakäyttötuotteita, ja jotkut yritykset käyttävät biomuovia, joka hajoaa käytön jälkeen roskien vähentämiseksi.
Kertakäyttöiset syömäpuikot tulevat yleensä muovista tai paperista valmistetussa vaipassa hygieniasyistä, jotta bakteerien ja lian siirtyminen syömäpuikkoihin vähenee. Kääreeseen voidaan painaa tiedot syömäpuikkoja toimittaneesta laitoksesta tai yleisiä kuvia tai kirjoituksia, joskus myös ohjeita syömäpuikkojen käyttöön, jotta ihmiset, jotka eivät tunne näitä ruokailuvälineitä, ymmärtävät niiden toiminnan.
Sen lisäksi, että kertakäyttöiset syömäpuikot ovat hyödyllisiä ruokapalvelussa, ne ovat joskus käteviä yksittäisille kuluttajille. Ne voidaan ottaa mukaan piknikille, jotta likaisia syömäpuikkoja ei tarvitse pakata huolellisesti ja pestä myöhemmin, ja ne voivat olla hyödyllisiä autossa tai kukkarossa ruokahätätilanteissa. Leiriläiset voivat myös kuljettaa kertakäyttöisiä syömäpuikkoja syömiseen, hävittää biohajoavan puun ja pakata kääreet leirin roskakoriin. Yrittäjät pitävät myös kertakäyttöisistä syömäpuikoista erilaisiin projekteihin.