Kondrosyytit ovat rustoista löytyviä kypsiä soluja. Ne muodostavat ruston solumatriisin ja suorittavat useita toimintoja kudoksessa, muun muassa helpottavat nesteiden vaihtoa hyytelömäisten kerrosten läpi. Koska rustosta puuttuu verisuonitus, se perustuu tähän vaihtoon ravinteiden vastaanottamiseksi ja jätemateriaalien ilmaisemiseksi. Täysin kypsät kondrosyytit ovat yleensä pyöreitä ja ne voivat ryhmittyä yhteen pieninä ryhminä ruston verkostossa.
Näiden solujen esiasteet syntyvät luuytimessä kantasolujen muodossa. Kantasolut kykenevät erilaistumaan useisiin erityyppisiin soluihin tarpeen mukaan. Kun ne eriytyvät rustosoluiksi, ne alkavat kondroblasteina ja tuottavat aktiivisesti ruston ensisijaisen aineen, kondriinin eritystä kudoksen rakentamiseksi ja korjaamiseksi. Kun chondroblast on täysin ympäröity, se on kypsä kondrosyytti. Nämä solut löytyvät pienistä aukoista ruston sisällä, joka tunnetaan nimellä lacunae.
Kondrosyytit eivät kykene jakautumaan soluihin. Ne voivat tuottaa eritteitä rustomatriisin tukemiseksi ja korjaamiseksi, ja kuten edellä on käsitelty, helpottavat materiaalien vaihtoa ruston ja ympäröivän materiaalin välillä. Riippuen siitä, minkä tyyppiseen rustoon solu kuuluu, sillä voi olla hieman erilainen koostumus; elastinen, hyaline ja fibrocartilage ovat ainutlaatuisia, ja ne on suunniteltu vastaamaan kehon erilaisiin tarpeisiin.
Runkoa tuottavampi ja lihaksia kovempi rusto löytyy useilta kehon alueilta. Sitä esiintyy usein nivelten ympärillä, ja se löytyy myös korvista. Normaaleissa olosuhteissa rusto kuluu ajan myötä ja kondrosyytit korvaavat ja korjaavat tarpeen mukaan. On tilanteita, joissa rusto voi vaurioitua niin paljon, että solut eivät pysty korjaamaan sitä, kuten nähdään leikkauksissa, joissa rusto on kaavittava pois ongelman korjaamiseksi tai leikkauskohdan käyttämiseksi. Muissa tapauksissa keho ei parane kunnolla, vaikka sen pitäisi, eikä rusto korjaa itseään.
Rustoon liittyvien ongelmien ratkaisemiseksi on saatavilla elinsiirtoja. Joskus elinsiirto voidaan tehdä potilaan omilla soluilla, ja muissa tapauksissa valmiste voi käyttää jonkun muun soluja. Ruston korvaaminen vakavan vamman tai suuren leikkauksen jälkeen voi olla tärkeää täydellisemmän paranemisen kannalta, mikä voi tehdä elinsiirrosta yhden potilaan ja hoitoryhmän toimenpiteistä toipumisen tiellä.