Kuivat tavarat kuuluvat pehmeiden tai kestämättömien tavaroiden valikoimaan, ja ne eivät vaadi erityistä varastointia, mutta niiden säilyvyysaika on rajoitettu. Yleensä näiden tavaroiden ei arvioida kestävän yli kolmea vuotta. Termi on alun perin tarkoitettu viittaamaan erityyppisiin tekstiilituotteisiin, mutta se on sisällyttänyt myös muita esineitä.
Vaikka kuivatuotteita pidetään yhtenä pehmeiden tai kestämättömien tuotteiden muotoina, on tärkeää huomata, että kaikki kestämättömät tavarat eivät ole kuivia. Esimerkiksi rautakaupassa tavallisesti kuljetettavien tuotteiden kestoaika voi olla alle kolme vuotta, mutta niitä ei pidetä kuivana tavarana. Samalla tavalla useimpia ruokakaupassa kuljetettavia tavaroita ei luokitella tällä tavalla, vaikka ne täyttävätkin pehmeäksi tavaraksi luokittelun kriteerit.
Kuivatuotteiden katsotaan yleensä sisältävän myös niin kutsutut muut tavarat. Pohjimmiltaan muut tavarat ovat mitä tahansa tuotteita, joilla on rajoitettu säilyvyysaika, ne ovat yleensä hieman pieniä eivätkä vaadi erityistä säilytystilaa pysyäkseen hyödyllisinä suhteellisen lyhyen käyttöiän aikana. Sekalaiset voivat sisältää esineitä, kuten kirjoituspaperia tai useimpia muita paperituotteita.
Kuivatuotteet viittasivat alkuperäisessä käytössä tekstiilituotteisiin. Monissa vanhojen tavaroiden myymälöissä oli joukko kestämättömiä tavaroita, jotka sisälsivät kangaspultteja, joilla voitiin luoda kaikkea vaatteista vuodevaatteisiin verhoihin. Ajan mittaan valmiita pukeutumistarvikkeita pidettiin kuivatuotteina. Tavaratalossa olisi todennäköisesti miesten työvaatteita ja naisten mekkoja, joita pidettiin sopivina päivävaatteina. Päällysvaatteiden ohella tämäntyyppisiin tavaroihin sisältyi myös alusvaatteita sekä univormuja kaikenikäisille ja sukupuolille.
Nykyään monet suuret alennusmyymälät sisältävät osastoja, jotka ovat erikoistuneet erityyppisten kuivatuotteiden myyntiin. Kun aikoinaan tavaratalossa oli pieni osasto, joka sisälsi pyyhkeitä, materiaalipultteja ja rajoitetun valikoiman valmiita vaatteita, nykyaikaisilla vähittäiskauppiailla on yleensä erityisiä osastoja tai osastoja miesten vaatteille, naisten vaatteille, kylpyhuonetekstiileille, vuodevaatteille ja yleiselle kotitaloudelle tekstiilejä, kuten verhoja, verhoja ja pöytäliinoja. Monet suuret alennusmyymälät ylläpitävät myös ompeluosastoa, jossa on laaja valikoima kangaspultteja, joiden avulla ihmiset, jotka haluavat luoda omia tyyliteltyjä vaatteita tai taloustavarat käyttämällä erilaisia kankaita.