Kurkumiini on mausteisen kurkuman aktiivinen ainesosa. Sen tehtävänä on antaa mausteelle sen erottuva, kirkkaan keltainen väri. Kurkumaa käytetään usein intialaisessa keittiössä, kuten curryissa. Sitä löytyy myös sinapeista ja muiden elintarvikkeiden elintarvikevärinä. Jotkut ihmiset ottavat kurkumiinia täydentämään sen monia mahdollisia terveyshyötyjä.
Näitä lisäravinteita käytetään usein ruoansulatuskanavan terveydelle. Kurkumiini voi edistää sappituotannon lisääntymistä sappirakosta, mikä voi auttaa ruoansulatusta. Se voi myös lievittää joitain ruoansulatushäiriöiden oireita, kuten turvotusta. Potilaat, joilla on haavainen paksusuolitulehdus, eräänlainen tulehduksellinen suolistosairaus, voivat myös hyötyä kurkumiinilisistä. Vaikka tähän sairauteen ei ole parannuskeinoa, kurkumiini voi edistää oireiden lievitystä.
Potilaat, jotka kärsivät niveltulehduksesta, voivat myös hyötyä kurkumiinista. Sekä nivelrikon että nivelreuman oireita, kuten nivelkipuja, voidaan lievittää tällä mausteella. Se voi myös auttaa ehkäisemään verihyytymiä, mutta tarvitaan enemmän ihmisen tutkimuksia näiden mahdollisten terveyshyötyjen vahvistamiseksi.
Kurkumiinilisät voivat hidastaa syövän leviämistä ja kannustaa olemassa olevien syöpäsolujen kuolemaan. Vuoden 2010 alussa tämä tutkimus oli vielä kesken. Syöpäpotilaiden tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen kuin he ottavat mitään yrttilisiä. He eivät myöskään saa laiminlyödä tavanomaista lääketieteellistä hoitoa kasviperäisten lääkkeiden käytön hyväksi.
Mahdollisten terveyshyötyjen uskotaan johtuvan kurkumiinin tulehdusta ehkäisevistä ja antioksidanttisista ominaisuuksista. Antioksidantit ovat vastuussa vapaiden radikaalien poistamisesta kehosta. Vapaat radikaalit vahingoittavat kehon soluja, mikä voi edistää sairauksien kehittymistä. Kurkumiinin tulehdusta estävät ominaisuudet vaikuttavat vähentämällä kahden kehon tulehdusta aiheuttavan entsyymin määrää.
Ruoanlaitossa käytetyt kurkuma -määrät pidetään yleensä turvallisina. Ihmisten, jotka käyttävät kurkumiinilisää, tulisi kuitenkin olla tietoisia varotoimien tarpeesta. Diabeetikot eivät saa käyttää näitä lisäravinteita ilman lääkärin lupaa, koska kurkumiini voi johtaa hypoglykemiaan tai matalaan verensokeriin. Raskaana olevien tai imettävien naisten ei myöskään pidä ottaa kurkumiinilisää. Lisäksi potilaiden, joilla on mahahaava, sappikivi tai sapen tukos, tulee kysyä lääkäriltä ennen tämän aineen ottamista.
Potilaiden tulee myös olla tietoisia mahdollisista lääkkeiden yhteisvaikutuksista. Kurkumiinia ei tule ottaa veren ohennuslääkkeiden kanssa. Ihmisten, jotka käyttävät diabeteslääkkeitä tai lääkkeitä mahahapon vähentämiseksi, tulisi myös välttää kurkumiinilisää. Kurkumiinia ei tule ottaa ennen leikkausta, ja potilaiden tulee kertoa kirurgille kaikista käyttämistään kasviperäisistä lisäravinteista.
Tyypillinen annos kurkumiinilisille, jotka on otettu standardoituna jauheena, on 400-600 milligrammaa (mg) kolme kertaa päivässä. Lapsille ei ole vakioannosta. Vanhempien tulisi keskustella kasviperäisistä lisäravinteista lapsen lastenlääkärin kanssa. Jotkut potilaat ovat ilmoittaneet sivuvaikutuksista, kun he käyttävät kurkumiinilisää. Mahdollisia haittavaikutuksia ovat pahoinvointi ja ripuli.