Marionberry on Oregonissa kehitetty marjalajike. Ne on nimetty Marion County, alue, jossa marjoja testattiin perusteellisesti alkuvuosina. Niitä kasvatetaan edelleen laajalti tällä Oregonin alueella. Marionikoita viedään ympäri maailmaa kasvukauden aikana, ja Oregonissa valmistetaan useita marionberry -tuotteita hillosta grillikastikkeeseen.
Nämä marjat ovat tulosta Chehalem- ja Ollalieberry -lajikkeiden risteytyksestä. Nämä kaksi lajiketta ovat myös hybridejä, joissa yhdistyvät karhunvatukat ja vadelmat. Marionikoilla on erittäin täyteläinen, makea maku, jota jotkut ihmiset kuvaavat “kesäiseksi”, ja viimeistelyssä on hieman hapokkuutta. Ne ovat hiukan tukevampia kuin karhunvatukat, joten ne soveltuvat paremmin kaupalliseen tuotantoon ja markkinointiin, koska ne ovat vähemmän alttiita mätille ja mustelmille.
Marionit ovat ruoko -marjoja, jotka kasvavat pitkillä keppeillä ja joilla on jäljessä kasvutapa. Nämä marjat on kasvatettu tuottamaan suuria määriä, mikä on toinen ominaisuus, joka tekee niistä kypsiä kaupalliseen myyntiin. Ne ovat kypsyyden huipussaan heinäkuussa ja ovat pitempiä kuin leveät, ja niissä on runsaasti rubiininpunaista melkein mustaa. Vaikka karhunvatukat ovat kovempia, marionit ovat herkkiä ja erittäin mehukkaita. Tämä herkkyys tarkoittaa, että ne on korjattava käsin, ei koneella, mikä lisää niiden jonkin verran korkeampia kustannuksia.
Tämän marjalajikkeen esitteli virallisesti maailmalle vuonna 1956 George F. Waldo. Se on yksi laajasta marjavalikoimasta, joka esiteltiin noin tänä aikana Oregonissa ja Yhdysvaltojen länsirannikolla. Marionmarjat on suunniteltu menestymään Oregonin viileässä ja kosteassa ympäristössä, ja niitä voidaan kasvattaa myös osissa Pohjois -Kaliforniaa ja Etelä -Washingtonia. Joissakin puutarhakaupoissa on marionberry -keppejä viljelyyn, ja niitä voi tilata myös ruoko- marjoihin erikoistuneiden yritysten kautta.
Marionmarjoja voi käyttää monella tavalla. Niitä voidaan käyttää aivan kuten karhunvatukoita hilloissa, suutarissa, piirakoissa ja hedelmäsalaateissa. Ne voidaan myös syödä käsistä, sekoittaa marjakastikkeisiin suolaisia ja makeita ruokia varten, leipoa leipiin ja muihin makeisiin herkkuihin ja soseuttaa smoothieihin ja marjajuomiin. Marionit jäädyttävät erittäin hyvin kokkeille, jotka haluavat pitää leivän käsillä, ja ne voidaan myös soseuttaa helpommaksi jäädyttämiseksi, jos kokit aikovat käyttää marjoja soseutetuissa kastikkeissa tai smoothieissa.