Peltileikkurit ovat eräänlainen työkalu, jota käytetään leikkaamaan metallilevyjä, mukaan lukien alumiini, teräs, pronssi, messinki ja kupari. Nimestä huolimatta peltileikkurit ovat myös suosittu laite muovilevyjen leikkaamiseen tai muotoiluun. Toisin kuin perinteiset terät tai leikkuulaitteet, peltileikkureilla on suhteellisen neliömäiset reunat. Säännölliset teräväreunaiset terät eivät usein ole riittävän vahvoja peltilevyn leikkaamiseen, joten leikkureissa on neliönmuotoiset terät lujuuden ja kestävyyden lisäämiseksi.
Levyjen leikkaamiseen on saatavana monia erityyppisiä leikkureita pienistä käsikoneista suuriin lattiaan asennettaviin malleihin. Käsilevysakset voivat olla pneumaattisia tai sähköisiä lisäämään lujuutta ja voimaa paksumman tai vahvemman metallin leikkaamiseen. Muut käsikäyttöiset yksiköt muistuttavat suuria paperileikkureita ja leikkaavat ohuita metallilevyjä giljotiinityyppisellä terällä. Pieniä käsin pidettäviä tinaleikkeitä käytetään joskus myös yksinkertaisiin peltileikkaustöihin.
Suurempiin projekteihin on saatavana lattialle tai penkille asennettavia yksiköitä. Niitä voidaan käyttää jalkapolkimella tai ohjauspaneelilla, ja ne voivat olla sähköisiä tai pneumaattisia. Useimmissa suurissa lattialle asennetuissa metallileikkureissa on ohjelmoitava leikkausmekanismi, joka voi käyttää joko terää tai laseria metallin leikkaamiseen. Laserit käyttävät lämpöä metallin sulattamiseen, mikä johtaa puhtaisiin ja tasaisiin leikkauksiin. Käyttäjät aktivoivat koneen tietokoneella varustetun paneelin avulla, mikä mahdollistaa tarkan leikkaamisen ja muotoilun.
Peltileikkurit voivat olla joko kurkkuisia tai kurkuttomia. Kurkkuleikkuriin mahtuu vain tietty koko, kun taas kurkuttomiin yksiköihin mahtuu kaiken kokoisia esineitä. Ero näiden kahden mallin välillä on koneen suunnittelussa ja myös siinä, miten metalli syötetään leikkausmekanismin läpi. Jotkut yksiköt on suunniteltu leikkaamaan vain suoria viivoja, kun taas toiset voivat tehdä kulma- tai kaarevia leikkauksia. Useimmat leikkurit on mitoitettu tietylle metallipaksuudelle tai mittarille, ja vain vahvimpia ja kestävimpiä yksiköitä voidaan käyttää raskaissa projekteissa.
Näitä työkaluja käytetään monilla eri toimialoilla sekä valmistusliikkeissä että kentällä. Niillä voidaan leikata auto- ja ilmailuosia, rakennusmateriaaleja tai valmistuksessa ja teollisuudessa käytettäviä komponentteja. Monet rakentajat käyttävät kentällä jonkin tyyppisiä ohutlevyleikkureita metallisten kattolevyjen, sivuraide- tai lämmitys-, ilmanvaihto- ja ilmastointikanavien leikkaamiseen. Peltileikkureita voidaan käyttää myös rei’ittämään, leikkaamaan tai väärentämään useita reikiä tai kuvioita ohutlevyyn sen sijaan, että leikattaisiin kokonaan.